La medicina tradicional es un amplio mundo del saber que nos permite aprovechar el medio ambiente a nuestro favor, es así como existen preparaciones para curar y tratar algunos padecimientos y otros más para el deleite de quien lo prueba, a continuación se presentan algunos.
POCIÓN
Una poción (del latín potio, bebida,
poción, veneno) es una medicina o un veneno (una pócima) líquido que se puede
beber.
En
medicina antiguamente, era un preparado líquido de un peso de cuatro a seis
onzas que se daba a cucharadas. Existían pociones antiespasmódicas, anodinas,
tónicas, estimulantes, atemperantes, etc. según los principios medicamentosos
que formaran la base de su composición, por participar de las propiedades de
ellos.
Ejemplos:
·
Angélica
Es
la única poción capaz de arreglar varitas mágicas.
Ingredientes:
-
Escamas de armadillo
-
Pelos de Colas de jerbos
-
Bigotes de mapache
Preparación:
En
un caldero pequeño con agua a 250 ºC, introducimos los bigotes, y esperamos a
que desaparezcan. Mientras, separados en otro caldero aún más pequeño, troceamos
las colas de jerbo y hacemos un puré con estas. Introducimos el puré junto a
las escamas de armadillo pulverizadas, y añadimos la mezcla al fuego lento
durante 30 minutos.
Tendrá
un color fina turquesa brillante.
·
Solución para el dolor
de cabeza
Para
el dolor de cabeza.
Ingredientes:
Púas
de Knarl.
Preparación:
- Se
llena un caldero pequeño con agua.
- Se
calienta a 251º.
- Se
cortan las púas usando un cuchillo de bronze.
- Se
echa un puñado de espinas al caldero con el agua calentada previamente, y
esperan 6 min. Y ya estará lista.
TIP:
No coger puñado de púas con las manos desnudas, peligro de pincho.
·
Herbovitalizante
Da
nutrientes, lo que nos da energía, y elimina carencia de vitaminas, etc
Ingredientes:
-
Acónito.
-
Espinas de tentácula venenosa.
-
Sangre de salamandra.
-
Bayas amazónicas.
Preparación:
Se
necesita un exprimidor.
Se
sube la temperatura a 135ºC.
Se
añaden zumo de bayas, y se vierte la sangre de salamandra en 100 ml o 100
gotas.
Coges
las 20 espinas de tentácula venenosa, las añades, hechas
Varias
hojas de acónito, tapas el caldero y a esperar 3 días
·
Poción crece-pelo
Hace
crecer el pelo.
Ingredientes:
-40
colas de rata.
Preparación:
-Triturar
las colas de rata.
-Echar
las 40 colas de rata al caldero a temperatura estándar.
-Batir
suavemente.
-Esperar
a que se ponga marrón.
·
Hipotusiva
Se
usa para quitar la tos o el hipo. Es un zumo, más que una poción.
Ingredientes:
-
Estrella de mar
-
Hojas de mena
-
Jalea Real
Preparación:
Se
cortan los brazos de la estrella de mar, tiramos la parte centra al mar, para
que se recupere sus brazos perdidos. Después se añade agua a un caldero y se
calienta a poca temperatura. Se añaden las hojas y los brazos
Por
último se añade la jalea real y se remueve hasta formar un gel naranja
Ungüento
Medicamento líquido o pastoso que se unta en una
parte del cuerpo y sirve para aliviar o calmar dolores.
Compuesto formado por materias olorosas que se
utilizaba en la antigüedad para embalsamar cadáveres.
Cosa que suaviza o ablanda el ánimo o la voluntad.
EJEMPLOS:
·
Ungüento de hierbas y
miel de abeja pura
Para
el tratamiento de quemaduras y heridas
Los
ingredientes son:
Aceite
de oliva. Lleno de vitaminas A, D, E y K, el aceite de oliva nutre la piel para
la cicatrización rápida.
Consuelda.
Alienta a la reproducción de las células por lo tanto, trabaja para apoyar la
reparación de los esguinces, contusiones, hinchazones, quemaduras y llagas.
Malvavisco
raíz. Una maravillosa hierba anti-inflamatoria, que también suaviza la piel.
Del mismo modo, es muy bueno para la curación y herida de quemadura, ya que
contiene grandes cantidades de zinc y vitamina A.
Ajenjo.
Reduce los efectos de la irritación y el dolor.
Corteza
de hamamelis. Es anti-inflamatorio y propiedades astringentes, son excelentes
para el tratamiento de ampollas, quemaduras, cortes y heridas.
Miel
de abeja pura. La miel pura proporciona la base de este ungüento y es un agente
antibacteriano bien conocido. La miel también es muy nutritiva, a menudo reduce
el riesgo de infección y cicatrices.
1.
Pesar las hierbas secas utilizando una balanza de cocina.
2.
Prepara la infusión de aceite. Puedes hacer esto de tres maneras:
Infusión
fría. En un frasco de vidrio, cubre las hierbas ya pesadas con 1 ¼ de taza de
aceite. Revuelve para combinar, y permitir que la mezcla de aceite con las
hierbas repose durante 4-6 semanas.
Extracto
de aceite caliente. En un frasco de vidrio, cubre las hierbas con 1 ¼ de taza
de aceite. Revuelva para combinar. Coloca el frasco de vidrio en una olla en la
estufa, o en una olla de barro, llena con unos cuantos centímetros de agua en
la parte más baja (Asegúrate de poner una toalla en el fondo de la olla.).
Infundir el aceite y las hierbas durante 4-8 horas, un día, o hasta 3 días.
Nota:
Vea la olla y agregar el agua al evaporarse.
Alternativamente.
También puedes hacerlo de esta manera: Coloca las hierbas y el aceite en una
caldera doble y llevar a fuego lento. Poco a poco calienta de 30 a 60 minutos,
comprobando con frecuencia para asegurarte de que el aceite no se
sobrecaliente.
3.
Colar el aceite y la infusión de hierbas a través de una gasa. Exprimir para
extraer el aceite tanto como sea posible. Asegúrate de recoger por lo menos una
taza de infusión de aceite de hierbas.
4.
En una cacerola, a fuego muy lento, derretir 1-2 onzas (dependiendo de qué tan
consistente te gustaría que tu pomada) de cera de abeja. Se sugiere comenzar
con la menor cantidad de cera y añadir más si es necesario. Nota: Para
comprobar si la mezcla es la consistencia adecuada, debido a que la pomada se
endurece al enfriarse, se sugiere la colocación de una cucharada de la mezcla
en el congelador durante un minuto o dos. Si es suave, agrega más cera de
abeja, si es demasiado duro, agregar más aceite.
5.
Deja que se enfríe la pomada sobre el mostrador. A medida que se endurece,
empieza a mezclar con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso y suave.
6.
Continúa revolviendo con una espátula hasta que quede se enfríe la pomada a
unos 90-100 grados Fahrenheit. A continuación, agrega la miel de abeja. Mezclar
bien.
7.
Vierta la crema en un recipiente de almacenamiento, quizás un frasco de vidrio
funciona muy bien. Se mantendrá durante un año cuando se almacena en un lugar
fresco y oscuro.
Modo
de empleo: Aplicar directamente sobre una quemadura limpia, ampolla o herida y
poner una venda como lo haría normalmente.
·
Ungüento de árnica
Usa el ungüento sobre músculos cansados,
doloridos, contusiones, esguinces, artritis, etc. NOTA: el bálsamo de cayena,
ten cuidado al aplicarlo y evita aplicarlo en tu cara. Para aplicar, puedes
usar guantes, o aplicar con una espátula, o una cuchara.
Ingredientes:
– 2
tazas de aceite de coco
–
0.6 oz de flores secas de árnica molidas
– ½
taza de gránulos de cera de abeja
– ¼
cdta. aceite esencial de menta (opcional)
– ¼
cdta. aceite esencial de lavanda (opcional)
Herramientas
necesarias:
Una
caldera doble o crock pot (olla de cocción lenta)
Gasa,
algodón camiseta vieja o funda de almohada de algodón
Bol,
frascos de vidrio, etc.
Procesador
de alimentos
Espátula,
cuchara.
Instrucciones:
1.
Puesto que estás usando árnica seca, obtendrás mejores resultados colocando las
flores de árnica a remojar en el aceite de coco durante 12-24 horas. Para esto,
puedes utilizar una olla de caldera doble y poner el calentador en la posición
más baja posible. Algunas personas prefieren un crock pot (olla de cocción
lenta), y el uso de este método te permitirá dejar las hierbas reposar durante
un período más largo de tiempo.
2.
Pasa las flores de árnica suavemente en un procesador de alimentos o usa las
manos para crujir las flores. Esto ayudará a que las mismas comiencen a
romperse y hacer que la infusión de árnica pase un poco más rápido.
3.
Coloca el árnica seca en tu olla doble o crock pot (olla de cocción lenta). Si
estás haciendo el ungüento con cayena, agrega la pimienta al árnica en ese
momento.
4.
Vierte las dos tazas de aceite de coco sobre el árnica (y cayena en su caso) y
agita para asegurar que todas las flores están completamente sumergidas en el
aceite.
5.
Tapa y deja infundir a fuego lento durante 12-24 horas. Se puede remover de vez
en cuando si lo deseas. Mantenlo a la vista siempre para asegurarte de que toda
el árnica permanece sumergida y también para asegurarte de que no se caliente
demasiado.
6.
Cuando el tiempo asignado haya pasado, apaga la olla del quemador y deja que la
mezcla se enfríe durante una hora más o menos. No dejes que se enfríe por
completo, ya que el aceite de coco puede comenzar a solidificarse (dependiendo
de donde vives), pero que sea lo suficientemente fría para que no te quemes.
7.
Coloca la estopilla, camiseta, o funda de almohada sobre el bol, frasco de
vidrio o taza de medir. Con cuidado, vierte el aceite de coco en la gasa y
dejar que la mezcla fluya hacia el recipiente de abajo. Si no es demasiado
caliente, puedes exprimir el aceite de la tela aceite para acelerar el proceso.
8.
Una vez que has filtrado las hierbas, coloca de nuevo el aceite filtrado en tu
olla. Asegúrate de limpiar la olla antes para asegurarte de que no hay grumos
de hierbas que hayan quedado ahí. Baja el fuego.
9.
Añade tu cera de abejas y bate hasta que se disuelva completamente. La ½ taza
de cera de abejas producirá un bálsamo muy suave. Si lo deseas más firme,
puedes agregar más; más suave, puede agregar menos. Puedes probar la textura
sumergiendo la parte posterior de una cuchara de metal en la mezcla y luego
dejar enfriar y aplicar sobre la piel.
10.
Una vez que la cera se derrita, retirar del fuego y dejar enfriar durante unos
30-60 minutos. Agrega tus aceites esenciales y luego verter en los recipientes
que desees.
·
Ungüento
para hematomas o golpes
Preparar una mezcla de aceites de
plantas: 50% de aceite de hipérico, 20% de salvia, 20% de caléndula y 10% de
malva. Añadir cera de abejas y dejar que esta se funda al baño maría. Dejar
enfriar y añadir tintura de árnica, en la proporción del 10% respecto al total
de los demás ingredientes, removiendo bien la preparación (hematomas, golpes,
contusiones). Si el golpe presenta herida abierta, no se añade la tintura de
árnica.
·
Ungüento para
estrías
En un tarro de mermelada vacío, verter a
partes iguales aceite de caléndula, de consuelda y de hipérico. Añadir 3
cucharadas de manteca de cacao y cera de abejas. Aplicar sobre vientre,
muslos y pecho durante el embarazo para evitar las estrías.
·
Ungüento
para dolores musculares
Preparar un ungüento como de
receta base con aceite de rlmro (50%), aceite de ruda (50%) y cera de
abejas. La consistencia debe ser bastante relevante, porque se le añaden
tinturas y aceites esenciales. Cuando el ungüento está frío, por cada tarrito
de 30 ce añadir 30 gotas de tintura de árnica y los siguientes aceites
esenciales: 10 gotas de lavanda, 10 gotas de romero, 10 gotas de mentol, 10
gotas de pino (o 5 de trementina), 5 gotas de orégano, 5 gotas de enebro,
2gotas de clavo y 3 gotas de canela.
·
Ungüento
para catarro
pulmonar y coqueluche
Preparar este ungüento
simplemente aplastando varios dientes de ajo y agregando poco a poco aceite,
amasando bien hasta la obtención de una pasta untuosa. Aplicar caliente sobre
el pecho y colocar luego un paño para conservar el calor.
Pomada
Una
pomada es una sustancia cremosa que se utiliza en la medicina y en la cosmética
con diversos fines. Por lo general, la aplicación de la pomada sobre la piel
aporta algún tipo de beneficio al sujeto sobre el cual se aplica, que puede ser
una persona o un animal.
EJEMPLOS:
·
Pomada de árnica
Para
golpes y torceduras
Ingredientes: ½ kilo de vaselina o
parafina, 15 grs de árnica seca, 1 recipiente bien limpio con tapa, 1 colador,
1 cazuela pequeña o cazo y 1 cuchara.
Elaboración: Colocar en la cazuela la
vaselina y el árnica y calentar este conjunto durante 7 minutos hasta que se
derrita por completo, es importante que no hierva ni saque espuma para ello no
dejaremos de remover en ningún momento, una vez hecho esto trasladamos la pomada
resultante a un recipiente y taparlo para dejarla reposar 5 días
aproximadamente y concentre todos los componentes medicinales de la planta. Lo
dejaremos en un lugar fresco. Después de esto volveremos a calentar la mezcla
hasta derretirla de nuevo, la colamos y repartir en frasquitos o recipiente de
cristal a ser posible con tapa. Una vez que se enfríe ya la podremos aplicar en
la zona afectada.
Esta es la forma más rápida de elaborarla, aunque
hay personas que la preparan al baño María alargando un poco más el proceso,
cualquiera de las dos es igual de válida, lo importante es la base de los
ingredientes.
·
Pomada de saúco para la
piel
En
esta pomada la base es el aceite de oliva y es muy útil para proteger la piel y
aliviar el dolor de quemaduras.
Ingredientes:
1 litro de aceite de oliva, 250 grs de corteza fresca de saúco troceada, 125
grs de cera virge.
Elaboración:
cocer a fuego lento durante una hora a unos 50 grados la corteza de saúco sin
tapa para que evapore el agua. Sacar la corteza y dejarla enfriar. Mientras
pondremos la cera en el aceite para que se derrita. Cuando la corteza este fría
la exprimimos en una tela de algodón y se añade el jugo al aceite. Una vez la
cera este derretida se pasa por un tamiz y se pone todo en tarritos bien cerrados
protegidos de la luz y la humedad.
Pomada
de eucalipto
Útil y
recomendada para aplicarla sobre el pecho o en la nariz cuando nos sentimos
congestionados.
Ingredientes:
7 gotas de aceite esencial de eucalipto
5 gotas de aceite esencial de alcanfor
50 g. de vaselina
7 gotas de aceite esencial de eucalipto
5 gotas de aceite esencial de alcanfor
50 g. de vaselina
Elaboración:
1. En primer lugar, en un cuenco,
derrite la vaselina al baño maría.
2. Pasados treinta minutos, deja
enfriar.
3. Añade los aceites esenciales.
4. Vierte en un frasco y deja cuajar
·
Pomada para dolores
Esta
pomada es muy buena para cuando tenemos dolores, como tendinitis u otro tipo de
dolores musculares.
Ingredientes:
1
litro de agua
1/litro
de aceite de oliva
65
grs. de cera virgen de abeja
Se
le puede añadir un poco de karité para hidratar la piel.
Hojas
de cañamo, o si podeis cogollos
Tarros
para crema
Instrucciones:
En
una cazuela echar el litro de agua, el medio litro de aceite, y las hojas
(cuantas más hojas, mayor será el efecto)
Poner
todo ello a cocer, durante 4 horas, removiendo de vez en cuando.
El
agua se va consumiendo y al final nos quedará solamente un poco de agua con el
aceite.
Ponemos
el resultado de la cocción en una ensaladera transparente y lo dejamos en la
nevera hasta el día siguiente para que se separe el aceite del agua.
Al día
siguiente, vamos quitando con cuidado el aceite que ha quedado en la superficie
y lo echamos en un cacito.
Dicho
aceite lo calentamos despacito y le echamos los 65 grs. de cera virgen de abeja
para que se deshaga y se mezcle con el aceite.
Antes
de que se enfríe, echamos esta mezcla en los tarros o recipientes que tengamos
para ello. Dejamos enfriar en los frasquitos y luego los cerramos.
·
Pomada con Aloe Vera
Esta
pomada sirve para aliviar las hemorroides
Síntomas
que conforman el padecimiento hemorroidal:
–
Sangrado rojo brillante cada vez que vas al baño.
–
Prurito anal
–
Dolor anal cada vez que estás sentado y ejerces gran presión.
–
Dolor al momento de defecar.
–
Bultos o peloticas medianamente duras cerca del ano
Solo
debes aplicar una pequeña cantidad del cristal del aloe vera en la zona
afectada y procedes a hacer masajes muy suaves, gracias a esto, podrá disminuir
la irritación, la incómoda inflamación y sin duda, eliminará el dolor.
Tintura
Tintura
es un concepto procedente de tinctūra, un término latino. La noción hace
referencia al proceso y el resultado de teñir. Esta acción, por su parte, alude
a otorgar un determinado color a algo.
EJEMPLOS:
· Tintura ecológica de Cola de Caballo
La cola de caballo es muy rica en minerales, se utiliza sobre todo para mejorar el sistema linfático y la eliminación de líquidos en casos de sobrepeso o celulitis. También refuerza uñas, huesos y cabello.
Preparación:
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
2.-Usa un contenedor adecuado. Este contenedor debe ser de
vidrio o cerámico. Los frascos de mermelada o las botellas con tapa de corcho
son las mejores. Adicionalmente necesitarás pequeñas botellas de vidrio
obscurecido para guardar la tintura una vez que haya sido hecha. Estas botellas
deben tener una tapa que pueda cerrarlas herméticamente y procura que todos los
contenedores hayan sido esterilizados antes de su utilización.
3.-Prepara la tintura. Puedes
preparar la tintura utilizando medidas o al tanteo. Adiciona suficiente yerba hasta
llenar el contenedor y cubre con alcohol.
Adiciona
4 onzas o 113 gramos de hierba en polvo con medio litro de alcohol.
Adiciona
200 gramos de la hierba y 1 litro de alcohol.
4.-Usa un cuchillo para asegurarte que no existen bolsas de aire al interior del contenedor.
5.-Sella el contenedor y colócalo en una área fresca y obscura. Este
contenedor debe mantenerse almacenado allí de 8 días a un mes.
Sacude el
contenedor de manera regular. Se recomienda que lo hagas dos veces al día por
14 días, aunque otros autores indican que debes hacerlo solo de manera
ocasional.
Asegúrate
de etiquetar el frasco para saber cuándo fue preparada y también con una
indicación de precaución para los niños
6.-Cuela la tintura. Una vez que el tiempo de maceración haya terminado(más o menos
unas dos semanas), cuela la tintura por presión de la siguiente forma:
Coloca
una gasa sobre un cernidor. Coloca un tazón grande abajo para retener el
líquido que se filtrará.
Deposita
el líquido a través de la gasa y el cernidor. Este filtro capturará lo que
resta de las plantas y el líquido libre de impurezas pasará hacia el contenedor
de abajo.
Presiona
la hierba con una cuchara de madera o bambú para sacar más líquido y
finalmente, exprime la gasa para obtener las últimas gotas.
7.-Transfiere el líquido en una botella
prepara para el caso. Usa un embudo si no tienes buen pulso. Luego, coloca la tapa y la
etiqueta.
Si vas a
guardar este frasco por un largo tiempo, considera sellarlo utilizando parafina
en el borde para evitar la entrada de aire.
8.-Guarda la tintura y úsala un tiempo después. Una tintura
puede llegar a guardarse hasta por 5 años dependiendo las hierbas que
utilizaste y las propiedades que desees obtener de la planta. Sigue las
instrucciones individuales de cada tintura para más información
·
Tintura
ecológica de alcachofa
La
alcachofa regula la función biliar y regula la tasa de colesterol. Estimula el
metabolismo de las grasas y protege el hígado. Se utiliza regularmente en caso
de problemas digestivos y en las dietas de adelgazamiento.
Preparación:
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
2.-Usa un contenedor adecuado. Este contenedor debe ser de
vidrio o cerámico. Los frascos de mermelada o las botellas con tapa de corcho
son las mejores. Adicionalmente necesitarás pequeñas botellas de vidrio
obscurecido para guardar la tintura una vez que haya sido hecha. Estas botellas
deben tener una tapa que pueda cerrarlas herméticamente y procura que todos los
contenedores hayan sido esterilizados antes de su utilización.
3.-Prepara la tintura. Puedes
preparar la tintura utilizando medidas o al tanteo. Adiciona suficiente yerba hasta
llenar el contenedor y cubre con alcohol.
Adiciona
4 onzas o 113 gramos de hierba en polvo con medio litro de alcohol.
Adiciona
200 gramos de la hierba y 1 litro de alcohol.
4.-Usa un cuchillo para asegurarte que no existen bolsas de aire al interior del contenedor.
5.-Sella el contenedor y colócalo en una área fresca y obscura. Este
contenedor debe mantenerse almacenado allí de 8 días a un mes.
Sacude el
contenedor de manera regular. Se recomienda que lo hagas dos veces al día por
14 días, aunque otros autores indican que debes hacerlo solo de manera
ocasional.
Asegúrate
de etiquetar el frasco para saber cuándo fue preparada y también con una
indicación de precaución para los niños
6.-Cuela la tintura. Una vez que el tiempo de maceración haya terminado(más o menos
unas dos semanas), cuela la tintura por presión de la siguiente forma:
Coloca
una gasa sobre un cernidor. Coloca un tazón grande abajo para retener el
líquido que se filtrará.
Deposita
el líquido a través de la gasa y el cernidor. Este filtro capturará lo que
resta de las plantas y el líquido libre de impurezas pasará hacia el contenedor
de abajo.
Presiona
la hierba con una cuchara de madera o bambú para sacar más líquido y
finalmente, exprime la gasa para obtener las últimas gotas.
7.-Transfiere el líquido en una botella
prepara para el caso. Usa un embudo si no tienes buen pulso. Luego, coloca la tapa y la
etiqueta.
Si vas a
guardar este frasco por un largo tiempo, considera sellarlo utilizando parafina
en el borde para evitar la entrada de aire.
8.-Guarda la tintura y úsala un tiempo después. Una tintura
puede llegar a guardarse hasta por 5 años dependiendo las hierbas que
utilizaste y las propiedades que desees obtener de la planta. Sigue las
instrucciones individuales de cada tintura para más información
·
Tintura
ecológica de Uña de Gato
Refuerza
tu sistema inmunológico, aumenta tus defensas y previene la aparición de
úlceras y tumores. Muy eficaz también para el control del dolor y la
inflamación, por ejemplo, en casos de artrosis y enfermedades reumáticas.
Preparación:
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
2.-Usa un contenedor adecuado. Este contenedor debe ser de
vidrio o cerámico. Los frascos de mermelada o las botellas con tapa de corcho
son las mejores. Adicionalmente necesitarás pequeñas botellas de vidrio
obscurecido para guardar la tintura una vez que haya sido hecha. Estas botellas
deben tener una tapa que pueda cerrarlas herméticamente y procura que todos los
contenedores hayan sido esterilizados antes de su utilización.
3.-Prepara la tintura. Puedes
preparar la tintura utilizando medidas o al tanteo. Adiciona suficiente yerba hasta
llenar el contenedor y cubre con alcohol.
Adiciona
4 onzas o 113 gramos de hierba en polvo con medio litro de alcohol.
Adiciona
200 gramos de la hierba y 1 litro de alcohol.
4.-Usa un cuchillo para asegurarte que no existen bolsas de aire al interior del contenedor.
5.-Sella el contenedor y colócalo en una área fresca y obscura. Este
contenedor debe mantenerse almacenado allí de 8 días a un mes.
Sacude el
contenedor de manera regular. Se recomienda que lo hagas dos veces al día por
14 días, aunque otros autores indican que debes hacerlo solo de manera
ocasional.
Asegúrate
de etiquetar el frasco para saber cuándo fue preparada y también con una
indicación de precaución para los niños
6.-Cuela la tintura. Una vez que el tiempo de maceración haya terminado(más o menos
unas dos semanas), cuela la tintura por presión de la siguiente forma:
Coloca
una gasa sobre un cernidor. Coloca un tazón grande abajo para retener el
líquido que se filtrará.
Deposita
el líquido a través de la gasa y el cernidor. Este filtro capturará lo que
resta de las plantas y el líquido libre de impurezas pasará hacia el contenedor
de abajo.
Presiona
la hierba con una cuchara de madera o bambú para sacar más líquido y
finalmente, exprime la gasa para obtener las últimas gotas.
7.-Transfiere el líquido en una botella
prepara para el caso. Usa un embudo si no tienes buen pulso. Luego, coloca la tapa y la
etiqueta.
Si vas a
guardar este frasco por un largo tiempo, considera sellarlo utilizando parafina
en el borde para evitar la entrada de aire.
8.-Guarda la tintura y úsala un tiempo después. Una tintura
puede llegar a guardarse hasta por 5 años dependiendo las hierbas que
utilizaste y las propiedades que desees obtener de la planta. Sigue las
instrucciones individuales de cada tintura para más información
·
Tintura
ecológica de Harpago
La garra
del diablo o harpagofito cuida los músculos y las articulaciones rígidas o
sensibles manteniendo su flexibilidad. Desinflama y alivia el dolor.
Preparación:
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
2.-Usa un contenedor adecuado. Este contenedor debe ser de
vidrio o cerámico. Los frascos de mermelada o las botellas con tapa de corcho
son las mejores. Adicionalmente necesitarás pequeñas botellas de vidrio
obscurecido para guardar la tintura una vez que haya sido hecha. Estas botellas
deben tener una tapa que pueda cerrarlas herméticamente y procura que todos los
contenedores hayan sido esterilizados antes de su utilización.
3.-Prepara la tintura. Puedes
preparar la tintura utilizando medidas o al tanteo. Adiciona suficiente yerba hasta
llenar el contenedor y cubre con alcohol.
Adiciona
4 onzas o 113 gramos de hierba en polvo con medio litro de alcohol.
Adiciona
200 gramos de la hierba y 1 litro de alcohol.
4.-Usa un cuchillo para asegurarte que no existen bolsas de aire al interior del contenedor.
5.-Sella el contenedor y colócalo en una área fresca y obscura. Este
contenedor debe mantenerse almacenado allí de 8 días a un mes.
Sacude el
contenedor de manera regular. Se recomienda que lo hagas dos veces al día por
14 días, aunque otros autores indican que debes hacerlo solo de manera
ocasional.
Asegúrate
de etiquetar el frasco para saber cuándo fue preparada y también con una
indicación de precaución para los niños
6.-Cuela la tintura. Una vez que el tiempo de maceración haya terminado(más o menos
unas dos semanas), cuela la tintura por presión de la siguiente forma:
Coloca
una gasa sobre un cernidor. Coloca un tazón grande abajo para retener el
líquido que se filtrará.
Deposita
el líquido a través de la gasa y el cernidor. Este filtro capturará lo que
resta de las plantas y el líquido libre de impurezas pasará hacia el contenedor
de abajo.
Presiona
la hierba con una cuchara de madera o bambú para sacar más líquido y
finalmente, exprime la gasa para obtener las últimas gotas.
7.-Transfiere el líquido en una botella
prepara para el caso. Usa un embudo si no tienes buen pulso. Luego, coloca la tapa y la
etiqueta.
Si vas a
guardar este frasco por un largo tiempo, considera sellarlo utilizando parafina
en el borde para evitar la entrada de aire.
8.-Guarda la tintura y úsala un tiempo después. Una tintura
puede llegar a guardarse hasta por 5 años dependiendo las hierbas que
utilizaste y las propiedades que desees obtener de la planta. Sigue las
instrucciones individuales de cada tintura para más información
·
Tintura
ecológica de Vid Roja
La vid
roja contribuye a la salud de los vasos y arterias sanguíneas y está aconsejada
en caso de piernas cansadas, pesadas, hemorroides y venas inestéticas o varices.
También es muy antioxidante.
El
preparado en tintura o extracto líquido es mejor que el preparado en pastillas
ya que se absorbe mejor y mantiene la eficacia de la planta intacta.
Preparación:
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
1.- Compre alcohol de calidad. El alcohol preferido para producir tinturas es el vodka. Esto debido a que no tiene color, olor y casi no tiene sabor. Si no puedes conseguir vodka, entonces prueba con brandy, ron, o whisky. Puedes en teoría usar cualquier alcohol mientras tenga un grado de alcohol de 40% para prevenir que las plantas se pudran.
2.-Usa un contenedor adecuado. Este contenedor debe ser de
vidrio o cerámico. Los frascos de mermelada o las botellas con tapa de corcho
son las mejores. Adicionalmente necesitarás pequeñas botellas de vidrio
obscurecido para guardar la tintura una vez que haya sido hecha. Estas botellas
deben tener una tapa que pueda cerrarlas herméticamente y procura que todos los
contenedores hayan sido esterilizados antes de su utilización.
3.-Prepara la tintura. Puedes
preparar la tintura utilizando medidas o al tanteo. Adiciona suficiente yerba hasta
llenar el contenedor y cubre con alcohol.
Adiciona
4 onzas o 113 gramos de hierba en polvo con medio litro de alcohol.
Adiciona
200 gramos de la hierba y 1 litro de alcohol.
4.-Usa un cuchillo para asegurarte que no existen bolsas de aire al interior del contenedor.
5.-Sella el contenedor y colócalo en una área fresca y obscura. Este
contenedor debe mantenerse almacenado allí de 8 días a un mes.
Sacude el
contenedor de manera regular. Se recomienda que lo hagas dos veces al día por
14 días, aunque otros autores indican que debes hacerlo solo de manera
ocasional.
Asegúrate
de etiquetar el frasco para saber cuándo fue preparada y también con una
indicación de precaución para los niños
6.-Cuela la tintura. Una vez que el tiempo de maceración haya terminado(más o menos
unas dos semanas), cuela la tintura por presión de la siguiente forma:
Coloca
una gasa sobre un cernidor. Coloca un tazón grande abajo para retener el
líquido que se filtrará.
Deposita
el líquido a través de la gasa y el cernidor. Este filtro capturará lo que
resta de las plantas y el líquido libre de impurezas pasará hacia el contenedor
de abajo.
Presiona
la hierba con una cuchara de madera o bambú para sacar más líquido y
finalmente, exprime la gasa para obtener las últimas gotas.
7.-Transfiere el líquido en una botella
prepara para el caso. Usa un embudo si no tienes buen pulso. Luego, coloca la tapa y la
etiqueta.
Si vas a
guardar este frasco por un largo tiempo, considera sellarlo utilizando parafina
en el borde para evitar la entrada de aire.
8.-Guarda la tintura y úsala un tiempo después. Una tintura
puede llegar a guardarse hasta por 5 años dependiendo las hierbas que
utilizaste y las propiedades que desees obtener de la planta. Sigue las
instrucciones individuales de cada tintura para más información
Té
El
té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té (Camellia
sinensis).
La
popularidad de esta bebida es solamente sobrepasada por el agua. Su sabor es
fresco, ligeramente amargo y astringente; este gusto es agradable para mucha
gente.
Se
argumenta que el consumo de té (especialmente verde) es benéfico para la salud
por contener antioxidantes, flavanoles, flavonoides, catequinos y polifenoles.
Debido
a sus catequinos, el té tiene propiedades anti-inflamatorias y
neuroprotectoras; puede ayudar en la regulación del apetito y por su afinidad
con los receptores canabinoides puede disminuir el dolor y la náusea, sirviendo
también como calmante.
EJEMPLOS:
·
El té verde
Es una
maravillosa bebida con propiedades muy beneficiosas para la salud. Sin embargo,
si no estás familiarizado con ciertas técnicas básicas de preparación, esta
infusión puede salirte amarga, con sabor a hierba o demasiado fuerte, pero no
te preocupes; con algo de paciencia es fácil hacer una taza perfecta de té
verde.
Ingredientes
·
Bolsitas,
hojas o perlas de té verde (1 cucharadita por taza de agua aproximadamente)
·
Agua
caliente
·
5-6
hojas de Tulasí (planta también conocida como albahaca sagrada o albahaca
india)
·
Miel
·
Zumo
de limón
Preparación:
Decide cuántas tazas de té verde quieres preparar. Por lo
general, se recomienda utilizar una cucharadita (5 g) de hojas o perlas de té
verde por cada taza de agua. Una taza de agua será suficiente para preparar una
taza de té.
Mide la cantidad deseada de hojas o perlas de té verde y échala en el
colador o el filtro.
Llena de agua una olla de material no reactivo (como el cristal o el acero inoxidable) y caliéntala a unos 80 ºC (180 ºF). Puedes utilizar un termómetro de cocina para comprobar la temperatura, pero si no tienes, simplemente vigila el agua y no dejes que llegue a hervir.
Llena de agua una olla de material no reactivo (como el cristal o el acero inoxidable) y caliéntala a unos 80 ºC (180 ºF). Puedes utilizar un termómetro de cocina para comprobar la temperatura, pero si no tienes, simplemente vigila el agua y no dejes que llegue a hervir.
Coloca el colador o el filtro lleno de té en una taza vacía
Vierte el agua caliente en la taza, sobre las hojas de té
Deja las hojas en infusión durante 2-3 minutos. Si las dejas
durante más tiempo el té adquirirá un sabor ligeramente amargo.
Saca el colador o el filtro de la taza
Deja que se
enfríe un poco y disfruta de tu perfecta taza de té verde.
·
Té de alcachofa
La alcachofa es uno de los
mejores vegetales que existen a la hora de proteger el hígado. Entonces, ¿por
qué no utilizarlo en una buena infusión? No necesitas más que algunas hojas y
también un poco de menta. Fresca y perfecta para tu salud hepática.
Ingredientes:
Medio litro de agua
De 20 a 25 hojas de alcachofa
Una rama de menta o
hierbabuena
Preparación:
Coloca a hervir en una
cacerola el medio litro de agua. Ni bien rompa el hervor, añade las hojas de
alcachofa y la rama de menta o hierbabuena.- Apaga de inmediato el fuego, tapa
la olla y deja reposar durante diez minutos, aproximadamente. Ese será el momento
de colar y quedarte únicamente con el líquido. Ese será, precisamente, el té de
alcachofa, que ya estará listo para ser consumido
·
Té de manzanilla
El té de manzanilla es bien
conocido porque ayuda a dormir. También se usa para calmar los nervios, disipar
los gases del estómago y ayudar a hacer la digestión. Hacer el tuyo en casa es
fácil.
Ingredientes
30-45g de flores de manzanilla
por taza (usa la manzanilla alemana, Matricaria recutita)
Agua caliente
Preparación:
Pon las flores secas de manzanilla en una taza
Echa agua caliente
Echa agua caliente
Échalo en otra taza. Usa un colador de té para coger las flores de manzanilla
·
té de ruda
Se trata de una planta con beneficios
medicinales y terapéuticos, que aporta efectos antiespasmódicos (reduce los
espasmos musculares), emenagogos (favorece la menstruación), antimicrobianos
(protege contra bacterias y microbios), estimulantes, antitusígenos (reduce y
calma la tos) y como tónico amargo.
Ingredientes
·
2 cucharaditas de ruda (flores y tallo
seco)
·
1 taza de agua
Preparación
1)
En un cazo añade el equivalente a una taza de agua.
2)
Cuando entre en ebullición (sin que llegue a hervir), retira del fuego y añade
a la tetera.
3)
Añade la ruda y deja infusionar durante 3 minutos.
4)
En el momento de servir, cuela mientras sirves el té en la taza.
Té de canela
Para esos días de
decaimiento, lluvia, frío, o algún aspecto que haga que su cuerpo requiera de
algo calentito y reconfortante para animar al organismo a seguir adelante, esta
agüita será la solución
Ingredientes
·
4
tazas de agua
·
2
ramitas de canela (si es en polvo, 2 cucharadas)
·
1
cucharadita de sustituto de azúcar, endulzante o miel
Cómo preparar el
té de canela
Calentar el agua junto
con la canela.
Espera hasta antes de
que empiece a hervir y sirve.
Infusión
Es
una bebida obtenida a partir de ciertos frutos o hierbas aromáticas, que se
introducen en agua hirviendo.
EJEMPLOS:
·
Infusión de canela
La canela es una de las
especias más apreciadas en el mundo gastronómico, siendo habitual encontrarla
en recetas de postres, en bebidas y también en platos salados.
La infusión de canela es una destacada infusión digestiva que ayuda a combatir la pesadez
estomacal, la digestión lenta y las molestias en esta zona. Además es ideal
para reducir la acidez y favorecer la salud gástrica.
Se trata también de
una buena aliada para disminuir los cólicos menstruales y ayudar a regular los
ciclos, por lo que es una infusión muy apreciada entre las mujeres.
Necesitarás:
·
2
palos de canela
·
1
taza de agua
Preparación:
·
1
·
2
Para hacer la infusión de canela pon a hervir el contenido de una taza
de agua a fuego medio. Cuando el agua alcance el punto de ebullición, añade los
dos palos de canela y deja hervir durante 2 minutos
Apaga el
fuego, tapa y deja reposar durante 5 minutos para que el sabor se concentre
mucho más. Una vez transcurrido este tiempo podrás destaparla, colarla y
disfrutar de una deliciosa infusión de canela.
·
Infusión de manzanilla
La manzanilla es una de esas plantas bien conocidas
desde muy antaño por sus usos terapéuticos y caseros, en especial contra los
diferentes problemas estomacales que puedan producirse después de comer, o como
sedante.
Ingredientes
principales.
·
2 cucharaditas de las hojas secas de
manzanilla.
·
Una taza de agua.
Pasos
para elaborar la infusión de manzanilla
1. Añade
una taza de agua a una cazuela y deja hervir.
2. Añade
ahora dos cucharaditas de las hojas secas de manzanilla, dejando infundir
durante 10 minutos.
3. Apaga
el fuego y cuela.
Puedes
endulzarla al gusto, preferentemente con miel o con azúcar de caña integral.
·
Infusión de perejil
Es
un excelente depurativo natural de los riñones, lo que significa que consumir perejil
regularmente ayuda a que los riñones lleven a cabo mejor sus funciones tanto de
depuración como de desintoxicación
Ingredientes:
1 cucharadita de
perejil (puede ser fresco o seco), 1 taza de agua.
Preparación:
Pon el agua en un
cazo y calienta hasta que alcance el punto de ebullición. Antes de que empiece
a hervir retira el cazo del fuego, añade el perejil y deja en reposo entre 5 a
10 minutos. Finalmente cuela y sirve en una taza o vaso
·
Infusión de romero
Efecto nervino interesante en caso de tensión
nerviosa.
Ayuda a calmar la digestión.
Útil para aliviar la dispepsia cuando aparece junto
con flatulencia.
Externamente, aplicado en forma de masajes, ayuda a
calmar los dolores musculares
Ingredientes:
1 a 2 cucharaditas de hierba seca
de romero
1 taza de agua
Preparación:
1) Hierve en un cazo una taza de
agua.
2) Cuando empiece a entrar en
ebullición añade la cucharadita de hierba seca de romero y déjala durante 3
minutos en el fuego hirviendo.
3) Pasado este tiempo apaga el
fuego.
4) Tapa el cazo.
5) Deja en reposo 8 minutos.
6) Cuela.
7) Endulza según al gusto.
·
Infusión de hinojo
Estas infusiones se utilizan
principalmente para adelgazar, para el colesterol, para la digestión, para la
tos, para la menstruación y para los gases.
Ingredientes:
Planta seca de hinojo
Agua
Preparación:
Se coloca un vaso de agua dentro
de un cazo y se pondrá a fuego rápido hasta que hierva.
Mientras tanto, se pondrán una o más
cucharadas de planta seca.
Cuando este hirviendo el agua, se
verterá sobre la planta seca.
Se tapará la taza o el vaso y se dejará
reposar por 5 minutos. Con ello se consigue que no se evaporen los aceites
donde se encuentra la mayoría de los beneficios del hinojo.
Colar y tomar a sorbos
Cataplasma
Medicamento
de aplicación externa, de consistencia blanda y húmeda, que se coloca sobre
alguna parte del cuerpo como calmante.
Es
un tratamiento tópico de consistencia blanda y, normalmente, caliente, que se
aplica con varios efectos medicinales; especialmente cuando los efectos son
calmantes, anti-inflamatorios o emolientes.
EJEMPLOS:
ü Cataplasma Patata
Para una baja de la espalda
(dolor). Se
cree que reduce la inflamación, aliviar el dolor, promover la absorción de
nutrientes, fomentar la relajación muscular y apoyar una respuesta inflamatoria
saludable a las lesiones.
Preparación:
Paso
1: Lavar y pelar la piel de las patatas utilizando un pelador de papas.
Paso
2: Suficientes patatas peladas crudas finamente rejilla para cubrir la zona
afectada con 1/2 a 1 pulgada de patata rallada.
Paso
3: Coloque una porción de gasa que es lo suficientemente grande como para contener
completamente suficiente de la patata rallada prima para cubrir el área
afectada.
Paso
4: Extender una 1/2 a 1 pulgada de gruesa capa de patata rallada sobre la gasa.
Paso
5: Doblar todos los lados de gasa sobre la patata rallada, de modo que la cataplasma
está completamente cerrado. Asegurar un lado de la gasa con clips vendaje. El
lado sin los clips vendaje será el lado aplicada directamente a la piel y puede
ser una o dos capas de estopilla de espesor.
ü Cataplasma de arcilla verde o blanca.
Puede
colocarse fría o caliente según su propósito, que puede ser para aliviar
várices, hematomas, traumatismos, inflamaciones o para mejorar la piel.
Preparación:
En
primer lugar debes preparar el barro mezclándolo en un cuenco con un poco de
agua, hasta que se mezclen bien y obtengas una pasta fácilmente manejable.
Coloca
sobre la zona afectada o parte de la piel que desees tratar un trozo de tela o
grasa, y aplica el barro. Puedes dejar actuando unos minutos, unas horas o bien
toda una noche.
Finalmente
cuando pase este tiempo, retira la gasa o tela y limpia con agua tibia.
ü Cataplasma de cebolla.
Es
útil para tratar la migraña, otitis y dolores de muela. Es muy beneficiosa por
ser antiséptica, cicatrizante y calmante, también es buena para desinfectar
heridas y trabajar en diversas dolencias del estómago, vejiga y de los riñones.
Elaboración:
1.-
Compra dos cebollas medianas. Las cebollas rojas generalmente contienen más
quercetina. Sin embargo, todas las cebollas tienen un poco de antioxidantes y
han demostrado sus propiedades expectorantes para las personas con congestión. Por
tanto, es preferible dos cebolla rojas, pero cualquier cebolla de tamaño medio
estará bien.
Se
sabe que las cebollas contienen quercetina (un antioxidante) y fitoquímicos,
los cuales pueden ayudar al cuerpo a descomponer el moco en el pecho y en la
cabeza.
2.-
Pica las cebollas. Debes pelar, cortar y picar
finamente ambas cebollas. Pícalas en pequeños trozos que tengan un grosor de
tan solo 0,60 centímetros (0,25 pulgadas).
3.-
Pon agua en una cacerola a ebullición suave.
No añadas mucha agua a la cacerola. Bastará con el agua necesaria para cubrir
el fondo de la cacerola. Pon el agua a ebullición suave y luego reduce a fuego
lento
4.-
Cocina al vapor las cebollas. Usa un tamiz,
un colador o una cacerola para baño María y añade las cebollas picadas finamente
para cocinarlas. Revuelve los trozos de cebolla y cuécelos por varios minutos
hasta que empiecen a volverse suaves antes de sacarlos.
También
puedes añadir jengibre fresco (aproximadamente un cuarto de taza) para ayudar a
combatir la infección y reducir la fatiga, pues el jengibre ha demostrado tener
propiedades antivirales. Pela el jengibre fresco y rállalo o pícalo en trozos
muy pequeños
5.-
Enfría las cebollas. Enfría y drena las
cebollas en un colador o en un tamiz. Disemina las cebollas en el medio de una
toalla de algodón limpia o de una arpillera después de haberlas drenado. No
debes permitir que el jugo de la cebolla gotee de la toalla o de la arpillera,
pero la toalla o la arpillera estará húmeda por el jugo de la cebolla.
6.-
Pliega la toalla hasta cerrarla. Pliega la
toalla para que ninguna de las cebollas gotee. Puedes tomar las cuatro esquinas
de la toalla, juntarlas y atarlas con una cuerda o una banda elástica.
ü Cataplasma de hojas de llantén.
Tiene
propiedades antisépticas y combate la inflamación, sirve para curar heridas,
también es buena para el tratamiento de picaduras o mordeduras de insecto y
cortadas menores.
Preparación:
Las
hojas se deben machacar completamente, y la manera más sencilla de hacerlo, es
simplemente masticar las hojas hasta formar una pasta.
» Si
se decide a masticar las hojas, asegúrese primero de que no fueron rociadas con
agentes químicos y enjuáguelas para quitarles la tierra.
Aplique
directamente en el área afectada y cubra con una venda adhesiva.
Cambie
la cataplasma cada 15 ó 30 minutos según sea necesario.
ü Cataplasma de mostaza
Respecto
a los beneficios de la mostaza para la piel, actúa como antiséptico, calmante
de dolores musculares y articulares, y además es útil para reducir el cansancio
de los pies (cuando se realiza un baño de semillas de mostaza y agua templada o
caliente).
Además,
nunca debe ser aplicada sobre lugares sensibles de la piel, como la cara o los
pezones. También se debe evitar su uso sobre heridas, pieles delicadas o
irritadas y hematoma
Ingredientes:
1
cucharadita de harina de mostaza
1
cucharadita de agua
Preparación:
Mezcla
con agua tibia 1 cucharadita de harina de mostaza por 1 parte de agua, mezclando
bien hasta formar una pasta.
Extiende
la pasta en una tela de algodón, pero envuelta de tal forma que la pasta no
entre nunca en contacto directo con la piel.
Aplica
durante 10 minutos, sobre la espalda, tórax o la zona deseada a tratar.
Cocción
Es
un proceso en el cual los alimentos se preparan con la ayuda de la acción
térmica (calor), éstos experimentan cambios físicos, químicos y/o biológicos,
que involucran alteraciones en su aspecto, textura, composición química, sabor
y valor nutritivo, todo con la función de convertirlos en algo más digerible,
apetecible, nutritivo y saludable debido a la destrucción de agentes patógenos
y microorganismos.
EJEMPLOS:
ü Puré de papa y calabaza
Ingredientes
para 5 – 6 raciones
Calabaza
500 g 2 tajadas
Papa
500 g 5 unidades (medianas)
Caldo
vegetal 500 ml 2 tazas
Ajo
de montaña 80 g 2 tallos
Cebolla
60 g 1 unidad
Mantequilla
51 g 3 cdas
Sal
5 g ½ cdia
Procedimiento:
1.
Pelar y picar en trozos la calabaza y las papas
2.
Colocarlas en una cacerola, hervirlas a fuego lento, tapadas, en el caldo
vegetal, hasta que se ablanden.
3.
Rehogar los vegetales picados, con la mantequilla.
4.
Elaborar un puré, añadir los vegetales salteados, puntear de sal y servir
calient
ü Pasta de pimiento para bocaditos
Ingredientes
para 2 tazas
Ají
Pimiento 200 g 2 unidades (grandes)
Mantequilla
51 g 3 cdas
Queso
crema 115 g ½ taza
Sal
5 g ½ cda
Pimiento
molido 0.6 g ½ cdta
Procedimiento
1.
Quitarles las semillas a los pimientos, lavarlos y picarlos en cuadritos bien
pequeños.
2.
Saltearlos ligeramente con la mantequilla caliente.
3.
Mezclar bien los pimientos con el queso crema
4.
Añadir la sal y la pimienta molida
5.
Revolver bien la pasta y refrigerarla hasta su consumo.
ü Pollo al horno
1.-Reúne
los ingredientes. Para preparar pollo horneado básico, sin añadidos pero con
muy buen sabor, solo necesitas algunas cosas:
Pollo:
puedes trozar un pollo entero de 1,5 a 2 kg (3 a 4 libras), lo que resulta en
dos alas, dos piernas, dos pechugas y dos muslos, o preparar este plato usando
solamente pechugas, piernas o muslos; depende de ti.
También
necesitarás sal, pimienta y aceite de oliva de calidad.
2.-Prepara
el pollo. Lávalo minuciosamente con agua fría bajo el grifo y luego sécalo con
una o dos hojas de papel toalla.
Cubre
el fondo de tu bandeja de horno con aceite de oliva, añade el pollo y dale
vueltas para cubrirlo. Espolvorea las presas de pollo con una cantidad generosa
de sal y pimienta.
Acomoda
el pollo con la piel hacia arriba, colocando las presas más grandes (las
pechugas y muslos) en el centro de la bandeja de horno. Asegúrate de que las
presas de pollo no estén apiladas unas sobre otras
3.-
Hornea
el pollo. Coloca la bandeja en un horno precalentado a 200 °C (400 °F) y
cuécelo por 30 minutos. Luego reduce la temperatura a 180 °C (350 °F) y cuécelo
de 10 a 30 minutos adicionales, dependiendo de la cantidad de pollo
4.-
Termina de cocerlo y sírvelo. Si el pollo no
se ha dorado a tu gusto, puedes colocarlo bajo el asador durante los últimos 5
minutos de cocción.
Cuando
esté dorado, retira el pollo de la bandeja de horno, colócalo en un plato para
servir y cúbrelo con papel aluminio.
Déjalo
reposar de 5 a 10 minutos antes de servirlo. Durante este tiempo puedes
preparar la salsa (descrita debajo), si lo deseas.
ü Pescado a la molinera
Se
suele referir por igual a una técnica culinaria y a una salsa. La técnica
culinaria se refiere a una forma de fritura, en mantequilla, de un pescado
(bien sea entero, cortado en trozos, o en rodajas) que ha sido previamente
enharinado. La salsa Meunière consiste en una simple elaboración a base de
mantequilla clara, perejil picado y limón. La palabra 'meunière' significa, en
francés, 'la mujer del molinero', indicando con ello el uso del rebozado en
harina. La técnica consiste en un fritura de pescado rebozado en harina, en una
sartén con mantequilla caliente. Suele freírse hasta que la parte externa del
pescado queda suficientemente dorada y crujiente. En Estados Unidos se suele
utilizar la harina de maíz en lugar de emplear harina de trigo.
Elaboración:
Enharinar
ligeramente el pescado, ya sea entero o a filetes o rodajas, y cocerlo en
mantequilla clara. Colocarlo en una fuente de servir adornada con discos de
limón estriados, rociarlo con zumo de limón (colado) y espolvoreado con perejil
trinchado, escaldándolo con la mantequilla de la fritura, muy caliente, y
servirlo inmediatamente. En la foto, el 'lenguado A la Molinera' está adornado
con unas alcaparras encurtidas en vinagre.
ü Camote hervido
Coloca
los camotes en una cacerola y cúbrelos con agua. Hiérvelos hasta que se les
puede atravesar fácilmente con un tenedor -- entre 30 y 50 minutos,
aproximadamente. Ya cocidos, escúrrelos.
Decocción
La
decocción es la forma idea para cocinar las raíces o las partes duras de las
plantas, para así poder aprovechar todas las virtudes y propiedades medicinales
de estas partes de la planta.
Básicamente
consiste en una reducción del volumen de agua, que sirve para aumentar la
concentración del preparado, y así aumentar a su vez sus propiedades
medicinales.
Pasos
para hacer una decocción:
1.
En primer lugar desmenuza la planta.
2.
En una cacerola o tetera pon una cucharadita de hierba seca por cada taza de
agua.
3.
En la misma cacerola, añade sobre la hierba la cantidad de agua que desees.
4.
Lleva a ebullición y hierve a fuego lento durante diez o quince minutos.
5.
Filtra la decocción mientras ésta se encuentre caliente.
EJEMPLOS:
ü Decocción de ajo
Para prevenir y controlar
plagas
Elaboración:
Se cuece durante 20 minutos
una cabeza de ajos pelados y triturados en un litro de agua. La infusión
resultante se diluye en agua en un pulverizador al 20% de infusión y 80% de
agua.
Para aumentar su eficacia se
puede añadir jabón de potasa (10g por cada litro de decocción)
ü Decocción de manzanilla
Ingredientes:
4 cucharadas de flores de
manzanilla
1 litro de agua
Preparación:
Introducir en un recipiente
las 4 cucharadas de flores de manzanilla junto con el litro de agua y hervir
por 5 minutos. Retirar del fuego y dejar entibiar.
Tratamiento:
Tomar una taza de esta
decocción para aliviar el síndrome de intestino irritable, náuseas y
gastroenteritis. La manzanilla reduce
los calambres y dolor en los intestinos y también ayuda a aliviar el exceso de
gases y la hinchazón. Por lo tanto es un
recurso muy valioso y efectivo
ü Decocción de avena
La
avena es conocida por sus propiedades reparadoras y es muy suave para la piel.
Por eso usamos una decocción a base de avena en nuestras bases de maquillaje,
ya que se adapta bien a la delicada piel del rostro.
Es
útil cuando usted tose, hepatitis, anemia, neumonía, bronquitis, gastritis
crónica, úlcera gástrica.
ü Decocción de regaliz
Aporta
beneficios y propiedades ideales contra el catarro o la tos.
Ingredientes:
1 cucharadita de raíz de regaliz
Una
taza de agua
Pasos
para preparar:
1.
Pon el equivalente a una taza de agua en un cazo.
2.
Añade la cucharadita de regaliz y lleva a ebullición.
3.
Deja hirviendo 5 minutos.
4.
Finalmente cuela y bebe.
ü Decocción de romero
Tiene
beneficios digestivos, ayudando a calmar las digestiones pesadas o aliviando
los molestos gases.
El
aceite esencial de romero es útil a la hora de relajar masajes relajantes, al
ayudar a calmar tanto las neuralgias como los dolores musculares.
Ingredientes:
1
ramito de romero fresco
1
taza de agua
Preparación:
Pon
en un cazo la taza de agua a fuego lento, y deja que empiece a hervir.
En
el momento en que comience a hervir, añade el ramito de romero y déjalo
hirviendo 1 minuto.
Pasado
este tiempo, apaga el fuego, tapa el cazo y deja en reposo 15 minutos.
Finalmente
cuela y bebe.
Jugos
Líquido
contenido en ciertos tejidos de cuerpos orgánicos que puede extraerse por
presión, cocción, etc., o desprenderse por secreción.
El
jugo, es considerado saludable. Está compuesto por agua, fruta, azúcar, ácidos
de frutas y minerales. El contenido de vitaminas depende del tipo de jugo. Según
la cantidad de agua que tenga es la susceptibilidad a adquirir microorganismos,
por lo cual debe ser elaborado cuidadosamente.
Siempre
elige frutas o verduras bien frescas, ya que es la que contiene más vitaminas,
y lávalas muy bien antes de preparar el jugo.
Si
notas algunas partes dañadas, retirarlas antes de preparar el jugo.
No
utilices frutas o verduras muy pasadas, ya que pueden ser perjudiciales para la
salud.
Pica
los ingredientes justo antes de utilizarlos, así conservarán intactos todos los
nutrientes. El mejor jugo es aquel que se consume inmediatamente luego de
prepararlo. Si lo guardas, perderá parte de los nutrientes. La mejor manera de
conservarlo es dentro de la heladera y en una jarra de vidrio tapada.
EJEMPLOS:
ü Jugo de espinaca
Hidrata tu cuerpo y es una
fuente saludable de carbohidratos y electrolitos
Desintoxica y purifica tu
sangre
Le brinda a tu cuerpo una
gran cantidad de fitonutrientes, los cuales ayudan al sistema inmunológico
contra las enfermedades
Proveen una gran variedad de
vitaminas y minerales, así como una fuente saludable de azúcar
ü Jugo de acelga
Provee
al cuerpo de fitonutrientes, como también una vasta variedad de microminerales.
Previene
la deshidratación y fomenta la desintoxicación del cuerpo
Es
una fuente saludable de azúcar
ü Jugo
de pepino
Provee una buena hidratación, sacia la sed y libera las
toxinas del organismo
Mejora la función inmunológica del cuerpo
ü Jugo picante
Activa el metabolismo
Desintoxica y purifica tu cuerpo
Provee una gran variedad de fitonutrientes y es una
buena fuente de energía
ü Jugo
de melón
Hidrata y es una fuente saludable de hidratos de carbono
y electrolitos
Desintoxica y purifica la sangre
Provee una gran cantidad de fitonutrientes y una fuente
saludable de azúcar
Mejora el sistema inmunológico
Tisana
La
tisana es la bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de
hierbas o especias en agua. También se refiere a frutas secas o deshidratadas y
cortezas. Habitualmente, tiene una connotación medicinal aunque no siempre
tenga este objetivo.
Existen diferentes tipos de
tisanas para ayudar a prevenir o combatir diversas afecciones. Las hay con
propiedades: calmantes, digestivas, estimulantes, laxantes, etc. Se las puede
preparar de una planta específica o bien de una mezcla de ellas.
Procedimiento:
Ten a mano la o las hierbas
que deseas consumir.
Cómo medida utiliza una
cucharada por cada hierba (la proporción es 3 cucharadas/litro de agua).
Sí es una sola planta,
utiliza 30 gr. o 3 cucharadas en 1 litro de agua hirviendo.
Deja hervir y reposar por 15
minutos.
Ya está lista para que la
bebas.
EJEMPLOS:
ü Eucalipto
Excelente para los procesos
gripales y catarrales (especialmente en los estadios iniciales). También es muy
eficaz para los diabéticos ya que hace que la glucosa no pase de inmediato al
torrente sanguíneo. Tomar. 1 a 3 infusiones al día final de las comidas en
lugar de café.
ü Alfalfa
Excelente
para las hemorragias capilares y en general a la tendencia de todo tipo de
hemorragias.
Tomar
varias infusiones al día y obtendremos un control de dichas hemorragias.
ü Papaya
Excelente
para regular la nutrición enzimática, ya que actúa a nivel del reparto de
nutrientes a las células.
Tomar:
una infusión siempre después de todas las comidas, especialmente las más
fuertes.
ü Piña
Tiene
las mismas propiedades y se toma de la misma forma que la anterior (papaya).
Cáscara
de limón: excelente para los estados de acidez excesiva.
Tomar
una infusión cuando tengamos acidez (ardores), esta tisana no se debe endulzar.
ü Tila
Excelente
para todos los trastornos nerviosos y además es una gran ayuda para los
catarros o gripes, ya que es sudorífica.
Tomarla
varias veces al día cuando estemos nerviosos, si la queremos como ayuda de las
vías respiratorias, tomarla al acostarse caliente y con miel.
Capsulas
Una cápsula es una de las
numerosas formas de presentación de un medicamento. Está formada por dos
grandes partes. La primera es un recipiente rígido y cilíndrico, que se fabrica
generalmente a base de gelatina.
La segunda parte es el
medicamento en sí mismo. Está contenido en el interior de la envoltura,
generalmente en forma de polvo o gránulos. Una vez que se traga la cápsula los
jugos digestivos destruyen la pared de la misma y se libera el medicamento en
el organismo.
EJEMPLOS:
Capsula de Aloe Vera
Es
una planta referente en lo que a remedios naturales se trata. Y no sólo se
emplean sus propiedades en forma externa para la piel, ya que su consumo
interno también puede llegar a resultar sumamente provechoso. Una de las tantas
formas de obtener los beneficios de la sábila es consumiéndola a través de
comprimidos. Está bien que muchas personas prefieren siempre recurrir a la
fuente original y natural, pero seguramente también algunos no toleran bien el
aloe vera consumido de esta manera y prefieren un extracto.
Las
cápsulas de aloe vera suelen ser muy empleadas para perder peso, ya que esta
planta tiene la capacidad de reducir la hinchazón en la zona abdominal,
combatiendo el estreñimiento y colaborando con la depuración de colon e intestino.
De
esta forma, se podría decir que son digestivas y algo laxantes, ayudando a
eliminar grasas de esta forma. Claro está, por sí solas no harán milagros y
deben ser acompañadas de una dieta equilibrada y ejercicios
Capsula
de Nopal
Por su naturaleza contiene una gran
cantidad de fibras solubles e insolubles que tiene múltiples beneficios en tu
organismo, por ejemplo:
- Crea la sensación de
saciedad que puede permitir reducir de peso, además de ayudar a una mejor
digestión.
- Se ha reportado que ayuda a
disminuir la absorción de azúcares y colesterol HDL (malo) en sangre, lo
cual su ingestión ha sido recomendada para personas diabéticas e
hipertensas.
- Es una fuente importante de
calcio al que se le compara el contenido con el de la leche, por lo que ha
sido recomendado para la prevención de osteoporosis.
- El mucílago (conocido
coloquialmente como la baba del nopal) puede ayudar a controlar la
producción en exceso de ácidos gástricos y así, proteger la mucosa
gastrointestinal para proteger y/o cicatrizar úlceras gástricas.
Capsula de Ajo
Internamente
es muy buena para controlar el colesterol, la hipertensión o la gota, mientras
que en uso externo se utiliza para algunas dolencias relacionadas con la piel y
el cabello, como la caspa o para conseguir que el cabello crezca de una forma
rápida y sana.
Capsula de Alcachofa
Las
cápsulas y pastillas de alcachofa, gracias a sus propiedades, complementan
perfectamente una dieta baja en calorías. A través de su consumo, podrás
obtener todos los beneficios del extracto de alcachofa, lo que te ayudará en tu
dieta para adelgazar.
Capsula
de Jengibre
Son ampliamente
conocidas por las personas que sufren de nauseas o mareos al viajar en cualquier
medio de transporte, además de prevenir las náuseas que producen los efectos
secundarios de la quimioterapia.
Ayuda
a mejorar la circulación sanguínea.
Es bueno
para aliviar dolores corporales, o en articulaciones.
Colutorios
Los
colutorios son una solución acuosa que contiene un compuesto gelatinoso para
que la solución con propiedades antibacterianas, cicatrizantes y reguladoras
del pH permanezca más tiempo en la boca. Esta característica los diferencia de
los enjuages bucales, mucho más líquidos.
Los
colutorios son muy efectivos para evitar la aparición de placa bacteriana, la
enfermedad periodontal y el sarro.
Todos
son efectivos con estas patologías, pero hay algunos que tienen características
específicas para solucionar ciertas dolencias.
Hay
que consultar a un odontólogo siempre que se quiera usar un colutorio para no
poner en riesgo la salud bucal. También hay que pensar que este producto no
sustituye al cepillado, sino que es un complemento. Cepillarse los dientes es muy
importante para cuidar la salud bucodental y si no se hace con la frecuencia y
calidad adecuada el colutorio no servirá de nada. Además, esta solución tan
beneficiosa ha de usarse única y exclusivamente después de cepillarse los
dientes.
EJEMPLOS:
Seda dental fluorada
Sus
características radican no solamente en el efecto mecánico de eliminar la placa
en los espacios inter proximales reduciendo el riesgo de caries, sino también
ayuda al proceso de remineralizacion de esa área específica.
Pasta profiláctica
Se incorporan varios fluoruros en las pastas para
profilaxis, fluoruro de sodio, estanoso, APF, monofluorofosfato de sodio y hexafluorozirconato
estanoso. No hay contraindicaciones para usar la pastacon fluoruro a fin de
aplicar en los dientes antes aplicar una solución, gel o barniz.
Chicles con flúor
El chicle estimula mediante la masticación el
sistema tampón saliva y contribuye a mantener un cierto nivel de flúor en la saliva
y en contacto con el esmalte. Sin embargo, otros autores determinan que no existen
ensayos clínicos controlados que avalen esta indicación.
Colirios
El
colirio son medicamentos en forma de gotas para aplicar en los ojos, a nivel de
la conjuntiva que es la zona blanca del ojo. Por lo general, se recomienda
poner las gotas en la esquina interna del ojo, abierto, con la cabeza hacia
atrás y tirando hacia abajo el párpado inferior. Se pueden tratar diversas
afecciones del ojo tales como las conjuntivitis.
Colirios
antibióticos: Tratan las infecciones bacterianas ya que contienen antibióticos.
Colirios
antisépticos: Pueden contener corticosteroides, soluciones anestésicas o
cicatrizantes.
Lágrimas
artificiales: Son como "lágrimas artificiales" para humedecer el ojo
y limpiarlo.
Fluoresceína:
e utiliza para buscar enfermedades oculares y colorea el ojo; también tenemos
las gotas midriáticas que sirven para
dilatar la pupila.
Caducidad:
La mayoría de los colirios caducan al cabo de un mes después de su apertura, de
ahí la existencia de colirios en forma de monodosis.
Tipos de colirios
Existen
muchos tipos de colirios en el mercado, algunos pueden comprarse sin
prescripción médica y otros pueden solamente adquirirse con ella. Estos
segundos tienen una medicación más fuerte y por eso no deben usarse si no se ha
sido aconsejado primero por un médico o farmacéutico cualificado.
Las
gotas para lubricar los ojos secos o evitar las rojeces se pueden comprar sin
receta médica. En la mayoría de los casos se venden en paquetes pequeños con
tal de que la persona que las use las utilice solamente una vez, para evitar el
abuso, puesto que tampoco es bueno aplicarse demasiada lubricación en los ojos.
Antes
de comprarte este colirio, aunque tengas los ojos rojos y puedas adquirirlo sin
receta médica, siempre es mejor que lo consultes con el profesional en la
farmacia para que te recomiende el mejor producto para ti.
Los
colirios que van con prescripción médica son aquellos con antibiótico para
curar, por ejemplo, una conjuntivitis. También los colirios con
antiinflamatorios y contra las alergias. Estos son bastante fuertes, por lo que
deben siempre aplicarse como nos lo ha recomendado el medico con tal de que su
efecto sea el esperado.
El
colirio también se usa para tratar el glaucoma, pues ayuda a tener la
enfermedad controlada, pero también tienen varios efectos secundarios que
afectan a nuestra visión (como muchos medicamentos para otras partes del
cuerpo). Este colirio será prescrito por el óptico, quien determinará si sufres
esta enfermedad en los ojos y cómo debes utilizar este medicamento líquido.
Finalmente,
hay colirios específicos para cualquier enfermedad o postoperatorio de la
vista. Por tanto, la palabra colirio es un genérico de todos aquellos medicamentos
líquidos que se aplican directamente sobre el globo ocular para curarlos o
mejorar su condición.
EJEMPLOS
EJEMPLOS
Manzanilla: Es
uno de los remedios más naturales y utilizados. Una infusión de manzanilla es
buena para los problemas de inflamación ocular. Se aplica en frío.
Romero: Es una
planta recomendada para aliviar los síntomas de la conjuntivitis.
Malva: Indicada
para el tratamiento de la irritación de los ojos.
Eufrasia: Hay
quien la considera la planta de los ojos, por sus propiedades y antisépticas.
Llantén: Buena
para el tratamiento de la conjuntivitis, los ojos cansados y enrojecidos.
Alcachofera: La
alcachofa es buena para fortalecerlos ojos y evitar la sequedad.
Linimento
Preparación
menos espesa que el ungüento en la cual entran como base aceites y bálsamos y
se aplica exteriormente en fricciones.
EJEMPLOS:
-El linimento óleo calcáreo
Se
han empleado tradicionalmente para aliviar todo tipo de dolores, molestias
musculares, dolor de espalda, dolores menstruales, artritis, lumbago, ciática,
tendinitis, bronquios cargados y mucho más. Se aplican en fricciones externas,
y se absorben rápido, facilitando la acción de sus componentes.
INGREDIENTES
BÁSICOS
• Tintura/alcohol macerado de plantas
(p.ej. alcohol de romero)
• Aceite macerado de plantas (p.ej.
aceite de hipérico)
Plantas
como el romero, hipérico, jengibre,
cayena, árnica, raíz de consuelda, bayas de enebro o caléndula suelen
formar parte de estos macerados. Incluir alguna especia "caliente" al
preparado como cayena, jengibre o canela, ayuda a potenciar su acción.
Estos
ingredientes los podemos hacer nosotros mismos, o adquirirlos en herbolarios o
farmacias. En general los que hagamos nosotros siempre serán de una calidad
superior a la mayoría que nos venden, sólo tenemos que mirar las etiquetas para
darnos cuenta de que una buena parte de los productos comerciales pocas veces
son el resultado de macerar la planta de la forma tradicional.
PREPARACIÓN
Mezclar
el macerado de alcohol y el de aceite a partes iguales. Es decir, por una
parte, de tintura, una parte de aceite.
Pueden
ser macerados simples de una sola planta, como alcohol de romero y aceite de
árnica; o macerados compuestos de diversas plantas, por ejemplo, mezclar
tintura de cayena y tintura de romero junto con aceite de hipérico y aceite de
árnica. Lo importante es que al final la mitad de preparado sea alcohol y la
otra mitad aceite.
Guardar
bien cerrado en un envase de cristal oscuro, alejado de fuentes de calor. Puede
durar en perfecto estado unos cuantos años.
-El linimento óleo calcáreo
Es
un producto 100% natural basado en una antigua fórmula de la farmacopea
francesa, compuesto de aceite de oliva y agua de cal básicamente, que se
utiliza para limpiar el culito del bebé en cada cambio de pañal a la vez que
protege y nutre la piel, evitando así
escoceduras. Este producto es muy conocido en países como Francia o Argentina,
donde es utilizado habitualmente por muchas mamás en substitución de las
irritantes y contaminantes toallitas húmedas. El linimento se ha utilizado en
Francia durante generaciones.
Sus
propiedades calmantes y antisépticas lo hace un producto especialmente
recomendado para la hidratación de la sensible piel de los bebés durante el
cambio de pañal, incluidos los casos de sarpullido o eritema en nalgas.
El
linimento se aplica simplemente en la piel con un algodón y no necesita ser
enjuagado dejando una fina capa de grasa que sirve como película protectora.
Esta fina capa transparente refuerza la barrera cutánea y preserva el PH natural
de la piel, quedando ésta protegida y nutrida.
El
linimento óleo-calcáreo NO contiene: parabenos, sales de aluminio,
conservantes, perfumes, parafinas, siliconas, colorantes ni aceites minerales.
El
linimento resulta perfecto para las pieles irritadas, sensibles, muy secas, con
eczema o incluso en quemaduras.
Además
de su utilidad en el cambio de pañal el linimento óleo calcáreo también tiene
otros usos como pueden ser:
- Como crema hidratante diaria para
cuerpo y cara.
- Para desmaquillar el rostro con la
ayuda de un disco de algodón.
- Para aliviar el dolor en el pezón por
fisuras o sequedad durante la lactancia (limpiar la zona antes de volver a dar
de mamar al bebé).
- Para aliviar el dolor y regenerar la
piel en pequeñas quemaduras.
- Se pueden echar unas gotas de
linimento en el agua del baño para dejar la piel hidratada.
- Sirve para retirar la costra láctea
del bebé. Se aplica y se deja actuar unas horas. Después lavar el pelo de la
manera habitual y peinar con un peine natural de pelo suave para retirar las
escamas.
-Linimento de romero y clavo
Si
sufres dolor muscular o reumático este linimento casero es un excelente remedio
natural para aliviarlo y mejorar la circulación sanguínea. Está compuesto por
romero y clavo de olor, los cuales dotarán a este linimento de propiedades
medicinales muy indicadas para neuralgias, dolores musculares, articulares,
reumáticos, gripes y resfriados, inflamaciones,
infecciones y trastornos del sistema circulatorio (varices, piernas
pesadas, celulitis).
Necesitas:
100
ml de whisky o vodka
1
cucharada de clavos de olor
200
ml de aceite de oliva virgen extra
4
cucharadas de romero fresco (2 cucharadas si usas romero seco)
Cómo
elaborar el linimento:
En un frasco bien limpio de cristal echa el
romero y lo cubres con el aceite. Asegúrate de que el romero está completamente
cubierto por el aceite y si fuera necesario añadir un poco más de aceite hazlo.
Cierra el tarro y déjalo en un lugar templado para que infusiones durante 2
semanas, transcurrido ese tiempo cuela el romero y guarda el aceite.
Cuando
han pasado las 2 semanas y hemos colado el romero, preparamos la otra parte del
linimento: pon los clavos y el whisky o vodka en un cazo tapado a fuego lento
por 5 minutos, que no llegue a hervir. Cuela y deja que se enfríe.
Pon
en un frasco de cristal 100 ml del aceite infusionado de romero y añade otros
100 ml de la tintura de clavos. Ya está listo nuestro linimento casero.
Esencias
La
esencia es aquello invariable y permanente que constituye la naturaleza de las
cosas. El término proviene del latín essentia, que a su vez deriva de un
concepto griego. Se trata de una noción que hace referencia a lo característico
y más importante de una cosa.
EJEMPLOS:
Aceite esencial de rosas
-
Se extrae por destilación con vapor de agua de pétalos de rosa. Para obtener
100 g de aceite esencial, son necesario 400 Kg. de pétalos de rosa damascena.
-
A pesar de su alto precio y a la invención de la síntesis orgánica, todavía el
aceite de rosas es tal vez el aceite esencial más utilizado en perfumería.
-
Se utiliza en sinusitis y afecciones faríngeas, congestión, edema palpebral,
hinchazón facial, algunos problemas circulatorios, tensión o dolor
premenstrual, moderadamente sedante, inductor del sueño, antidepresivo,
síntomas menopáusicos, disminución de la libido, anorexia nerviosa.
Aceite esencial de lavanda
-
Se extrae por destilación con vapor de agua de las flores de lavanda. Para
obtener 100 g de aceite esencial, son necesario 15 Kg. de flores de lavanda
fina.- Se usa como reconstituyente. Como cicatrizante sobre quemaduras, heridas
leves, y peladuras. Para dolores de cabeza. En picaduras de avispa o de abeja.
Es analgésico general.
-
En preparados, para el acné de tipo nervioso y para tratamientos de la piel. En
baños de inmersión acción relajante y limpiadora, ayuda a eliminar la angustia
y la tensión producida por el miedo. Excelente en aromatizadores de ambiente,
insomnio, mareos, nerviosismo, hipersensibilidad, tendencia a preocuparse por
todo, mal humor. Serena mucho, trae paz, calma, armoniza y equilibra a las
personas, les da sosiego.
Aceite esencial de romero
-
Se extrae por destilación con vapor de agua de ramas de romero. Con 25litros de
materia verde de romero se obtiene 10 centímetros cúbicos de aceite esencial de
romero
-
Usos principales: Alivia dolores musculares, de espalda, mala circulación,
ictericia, y es estimulante de la mente.
-
recomendable en personas con hipertensión y que sufren epilepsia.
-
estimula la memoria, la claridad mental, y los procesos creativos, es un
protector psíquico y un estimulante físico.
-
se utiliza para elaboración de cremas para el cuidado de la piel, especialmente
piel grasa
Zumos
El
zumo o jugo en algunos lugares conocido también jugas, es la sustancia líquida
que se extrae de los vegetales o frutas, normalmente por presión, aunque el
conjunto de procesos intermedios puede suponer la cocción, molienda o
centrifugación de producto original. Generalmente, el término hace referencia
al líquido resultante de exprimir un fruto. Así, el jugo o zumo de naranja es
el líquido extraído de la fruta del naranjo. A menudo se venden jugos envasados,
que pasan por un proceso durante su elaboración que les hace perder parte de
sus beneficiosas propiedades nutricionales, una porción de zumo (jugo) equivale
a una porción de fruta. Y normalmente se le agrega azúcar para endulzar el
líquido y que sea más bebible.
Elixir
Es un líquido de sabor dulce utilizado con
fines medicinales para curar enfermedades. Cuando se usa como preparación
farmacéutica, contiene al menos un ingrediente activo
ü Elixires no medicinales
Se
utilizan como disolventes o vehículos para la preparación de elixires
medicinales: los aromáticos (USP), los isoalcohólicos (NF) o los elixires
compuestos de benzaldehido (NF). El ingrediente activo se disuelve en una
solución que contiene entre un 15 a 50% de alcohol etílico.
ü Elixires medicinales:
Antihistamínicos:
Se utilizan en alergias. Están compuestos de maleato de cloramfeniramina (USP)
y difenhidramina HCI.
Sedantes
e hipnóticos: inducen la somnolencia y el sueño. Están compuestos por hidrato
de cloral para uso pediátrico.
Expectorantes:
Se utilizan para favorecer la tos con esputo. Están compuestos de hidrato de
terpeno.
Miscelánea:
elixires de acetaminofeno, utilizados como analgésicos.
Composición:
El
alcohol disuelto en el agua y el ingrediente activo de un elixir se utilizan
principalmente para:
Solubilizar
el/los ingredientes activos y los excipientes,
Retardar
la cristalización del azúcar,
Preservar
el producto final,
Enmascarar
el sabor desagradable del ingrediente activo,
Potenciar
el sabor.
Se
utiliza la menor cantidad posible de alcohol que disuelva por completo el/los
ingredientes activos, ya que las concentraciones altas producen un sabor demasiado
intenso.
Un
elixir también puede contener excipientes como:
azúcar
o edulcorantes artificiales como gliceroles de azúcares alcohólicos y sorbitol, conservantes
como parabenos y ácido benzoico, y antioxidantes como Butilhidroxitolueno (BHT)
y disulfito de sodio, estabilizantes, agentes quelantes como ácido
etilendiaminotetraacético (EDTA), saborizantes y potenciadores de sabor, colorantes.
EJEMPLOS:
Extracto
EJEMPLOS
Mezclas
Una mezcla es la agregación de varias sustancias o cuerpos que no se combinan químicamente entre sí. A cada una de las sustancias que conforman una mezcla se le llama componente, los cuales al estar juntos o separados conservan sus propiedades características, e intervienen en proporciones variables.
EJEMPLOS
Macerado
Vinos tradicionales
Emplasto
EJEMPLOS:
-Elixir
de Turmalina Negra: Desvía las energías negativas. Inmuniza a la persona contra
influencias que afectan y agreden su cuerpo, protección, purificación. Sirve
para neutralizar energías negativas propias. También en lugares dónde se
acumulan energías densas, es una de las piedras que mejor arraigan en el cuerpo
las fuerzas espirituales.
-Elixir
de Cuarzo Rosa: se usa para la estabilidad emocional, angustias, depresiones,
melancolía, activa la luz interna del amor. Sirve para aumentar la paz y la
tranquilidad al ser, dificultades para expresar el amor, curar desengaños. Es
muy buena para los problemas físicos y emocionales relacionados con el corazón,
presión alta o baja, problemas respiratorios, insomnio tipo emocional, bueno
para la autoestima, contrarresta la ansiedad.
-Elixir
de Cuarzo Verde: salud, bienestar en general, armonización del cuerpo.
-Elixir
de Pirita: prosperidad, abundancia, sirve para desarrollar lo material. Ayuda
para desempeñarse profesionalmente con éxito, para lograr grandes cambios
económicos, también oxigena la sangre y trastornos del aparato circulatorio,
elevación espiritual.
-Elixir
de Obsidiana: lava volcánica, poder universal para los deseos. Muy poderosa.
Actúa como un imán atrayendo las fuerzas espirituales hacia el cuerpo para que
obedezcan al control activo de la conciencia. Se la llama el espejo del alma
porque nos enfrenta con nuestros miedos.
Extracto
Los extractos son preparaciones de consistencia líquida
(extractos fluidos y tinturas) o semisólida (extractos blandos o densos), o
sólida (extractos secos), obtenidos a partir de drogas vegetales o tejidos
animales en estado generalmente seco.
Existen diferentes tipos de extractos. Los extractos
ajustados se encuentran dentro de una tolerancia aceptable sobre el contenido
de constituyentes con conocida actividad terapéutica.
Los extractos estandarizados se logran por ajuste del
extracto con sustancias inertes o mezclando lotes de extractos.
Los extractos cuantificados son ajustados a un definido
rango de constituyentes. Los ajustes se hacen mezclando lotes del extracto o
añadiendo material específico
Otros extractos son esencialmente definidos por su
proceso de producción (estado de la droga vegetal o tejido animal a ser
extraído, por el solvente, por las condiciones de extracción) y sus
especificaciones.
EJEMPLOS
-Extracto
de guayaba
A
continuación, algunas de las principales propiedades del extracto de guayaba:
Reducir
espasmos y dolor abdominal
Ayuda
a relajar los músculos del intestino, colon y el tracto digestivo para reducir
los espasmos o retortijones, principalmente cuando se trata de colitis aguda.
También puede usarse durante el periodo menstrual para reducir los cólicos.
Acción
antimicrobiana
Impide
el desarrollo de las bacterias gastrointestinales más populares como
Salmonella, Estafilococo áureo, E. coli y Bacillus ereus.
Prevenir
y combatir diarrea
Gracias
a su acción contra los microbios y bacterias, ayuda a controlar la diarrea y
los malestares que produce la intoxicación por alimentos
Combatir
los radicales libres
Al
ser tan rica en antioxidantes, la hoja de guayaba combate los efectos negativos
de los radicales libres en el organismo
Prevenir
úlceras
Acelera
la cicatrización de heridas, para prevenir que las lesiones intestinales y
gástricas evolucionen a úlceras.
-El
extracto de piña
previene
o minimiza la severidad de la angina de pecho y de los ataques isquémicos
transitorios, es útil en la prevención y el tratamiento de la trombosis y
tromboflebitis, puede destruir las placas de colesterol y ejerce una potente
actividad fibrinolítica. Además si se administra por periodos prolongados de
tiempo, también ejerce un efecto antihipertensivo.
-Extracto
de vainilla
El
extracto de vainilla, como bien su nombre lo indica es un concentrado - que se
utiliza para saborizar comidas y bebidas - obtenido de la vaina o chaucha de la
vainilla (género de orquídeas que produce un fruto del cual se obtiene este
saborizante, después de un sencillo proceso de maceración).
Se
obtiene poniendo a macerar una cantidad acorde de chauchas de vainilla
(vainilla planifolia), en un frasco conteniendo un licor de fuerte graduación
alcohólica, como por ejemplo "Vodka" y se deja macerar alrededor de
tres meses. Luego de este proceso se obtiene una sustancia de color ámbar, de
consistencia líquida, y característico aroma a vainilla
Se
la utiliza en la preparación de comidas, preferentemente postres y dulces, y
también para saborizar algunas bebidas.
-Extracto
de Pepino
El
extracto de pepino es muy recomendable en la formulación de cosméticos con
acción hidratante, descongestiva, refrescante, suavizante, así como aclarador
de la piel.
Gracias
a sus compuestos fenólicos y la Vitamina C, el extracto de pepino tiene un gran
poder antioxidante.
-Extracto
de Semilla de Uva
• Tiene una gran cantidad de
antioxidantes OPC, los cuales protegen el cuerpo de los radicales libres,
evitando el envejecimiento y deterioro prematuro de órganos, tejidos y células.
• Es uno de los mejores antioxidantes,
superando a la vitamina C y permaneciendo en el organismo durante tres días,
combatiendo los radicales libres.
• Debido a sus propiedades
antioxidantes, el extracto de semilla ayuda a prevenir distintos tipos de
cáncer como el de próstata, de piel o de mama.
• Gracias a la gran cantidad de
Vitamina E, ayuda a cuidar los ojos, mejorando la agudeza visual, así como
resolviendo la fatiga ocular provocada por el efecto del uso de ordenadores,
televisiones, o haber estado leyendo durante horas.
• Tiene grandes propiedades
antialérgicas, haciéndole un antihistamínico ideal para el tratamiento de diversas
alergias.
• Ayuda a promover la circulación
sanguínea.
• Protege al cuerpo contra el deterioro
provocado por la contaminación, el tabaco, estrés, alcoholismo, etc.
• Ayuda a la depuración de la sangre
del exceso de agentes agresores.
• Mejora la salud dental.
• Es un potente anti-bacteriano y
anti-inflamatorio.
• Posee propiedades anti-fúngicas,
provocando que sea un poderoso desinfectante para curar las infecciones
causadas por los hongos.
• Ayuda contra la osteoporosis, ya que
previene su aparición y retrasa sus síntomas de manera notable.
Mezclas
Una mezcla es la agregación de varias sustancias o cuerpos que no se combinan químicamente entre sí. A cada una de las sustancias que conforman una mezcla se le llama componente, los cuales al estar juntos o separados conservan sus propiedades características, e intervienen en proporciones variables.
EJEMPLOS
-Natusor
28 - Bote con una mezcla de tallo florido de tomillo, sumidad florida de
ulmaria y de vara de oro, tallos estériles de cola de caballo y hojas de abedul
y de menta, especialmente indicado para infecciones del tracto urinario,
cistitis y uretritis.
Modo
de empleo:
Decocción
de dos minutos y posterior reposo de 15 minutos en la proporción de 1
cucharadita por taza de agua o bien una cucharada sopera por vaso grande de
agua. Tomar un vaso 3-4 veces al día.
Ingredientes:
Thymus
vulgaris L.* (tomillo, tallo florido): 24%.
Filipendula
ulmaria L. (ulmaria, sumidad florida): 21,5%.
Equisetum
arvense L. (cola de caballo, tallos estériles): 17,5%.
Betula
alba L. (abedul, hojas): 15%.
Solidago
virga-aurea L.* (vara de oro, sumidad florida): 14,5%.
Mentha
piperita L.* (menta, hojas): 7,5%.
*Estas
plantas proceden de cultivos limpios, en los cuales no se han empleado abonos
inorgánicos, herbicidas ni pesticidas
-Natusor
1 Hepavesical - Infusiones con una mezcla de plantas que permite aumentar la
diuresis, es astringente, suavizante y antiséptica urinaria.
Modo
de empleo:
Decocción
de 2 minutos y posterior reposo de 15-20 minutos, en la proporción de cuatro
cucharadas soperas por medio litro de agua. Tomar un vasito tres veces al día.
Ingredientes:
*Achicoria
(Cichorium intybus L.), raíz. *Fumaria (Fumaria officinalis L.), planta
florida. Boldo (Peumus boldus Moll.),hojas. *Romero (Rosmarinus officinalis
L.), sumidad florida. *Centáurea menor (Centaurium erythraea Rafin.), planta
entera. *Menta (Mentha piperita L.), hojas.
*
Cultivos Limpios: Cultivo sin abonos inorgánicos, herbicidas ni pesticidas.
-Natusor
22 Aerofane - Infusiones con una mezcla de semillas de anís verde, hinojo y
alcaravea, hojas de menta y sumidad florida de melisa, especialmente indicada
para eliminar los gases y los espasmos abdominales.
Modo
de empleo:
Tomar
3 infusiones al dia media hora después de cada comida.
Ingredientes:
Anís
verde (Pimpinella anisum L.), frutos. Hinojo (Foeniculum vulgare L.), frutos.
*Menta (Mentha piperita L.), hojas. Alcaravea (Carum carvi L.), frutos. *Melisa
(Melissa officinalis L.,) sumidad florida.
*
Cultivos Limpios: Cultivo sin abonos inorgánicos, herbicidas ni pesticidas.
-Natusor
15 Diabesil esta especialmente indicado para disminuir los niveles de azúcar en
la sangre
Modo
de empleo:
Decocción
de 2 minutos y posterior reposo de 15-20 minutos, en la proporción de cuatro
cucharadas soperas por medio litro de agua. Tomar un vasito tres veces al día.
Ingredientes:
*Travalera
(Centaurea aspera L.) planta entera. Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill),
hojas. *Judía (Phaseolus vulgaris L.), vainas. *Salvia (Salvia officinalis L.)
hojas. *Bardana (Arctium lappa L.), raíz.
-Natusor
18 Malvasen - Para una evacuación rápida
Modo
de empleo:
Decocción
de 2 minutos y posterior reposo de 15-20 minutos, en la proporción de cuatro
cucharadas soperas por medio litro de agua. Tomar un vasito de una a tres veces
al día.
Ingredientes:
Sen
(Cassia angustifolia Vahl ),foliolos. *Malvavisco (Althaea officinalis L ),
raíz. Hinojo (Foeniculum vulgare Mill ), frutos.
*
Cultivos Limpios: Cultivo sin abonos inorgánicos, herbicidas ni pesticidas.
Macerado
El proceso de maceración no es más que un proceso de
extracción entre materias de diferentes estados físicos de solido-liquido, en
el cual los compuestos químicos de interés se encuentran en la materia sólido,
ya que estos poseen solubilidad; se usa un líquido que permita su extracción.
EJEMPLOS:
EJEMPLOS:
-.Macerado de hierba buena
Esta mezcla entre la hierba buena y el pisco puede
parecer extraña, pero es un macerado delicioso que atrapa el sabor de todas las
hierbas y le da tonos frescos al licor.
Ingredientes
1 ½ oz de Ron Ambar
1 rebanada de piña cortada en trocitos
6 hojas de hierbabuena
½ oz de jarabe de vainilla
¾ de oz de jugo de limón fresco
Completar con Soda
-Maceración de manzanilla
Ingredientes:
1/4 taza de flores de manzanilla
1/2 taza de aceite de oliva
Preparación:
Calentar 1/4 taza de flores de manzanilla en 1/2 taza de
aceite de oliva. Dejar macerar por 6
días en un recipiente de vidrio opaco y de cierre hermético. Agitar el frasco 5 veces al día y al llegar
al sexto día no se debe agitar. Al día
séptimo, filtrar y guardar en el recipiente con tapa hermética.
Tratamiento:
Realizar, cuando se requiera, suaves fricciones sobre las
articulaciones doloridas.
Dolores reumáticos.- La maceración de flores de
manzanilla, aplicada en forma de fricciones sobre la zona que quieras tratar,
resulta un tratamiento muy beneficioso para acabar con los dolores reumáticos y
la inflamación
- Maceración de romero
Tradicionalmente se ha utilizado en uso externo, entre
otros, en los siguientes casos:
– trastornos circulatorios, varices, pesadez de piernas…
– contra la celulitis
– como relajante en la zona del cuello
– golpes y contusiones (que no sangren)
– dolores musculares, articulares, reumáticos, lumbalgia,
torceduras…
– contra la caída del cabello
– dermatitis seborreica
– en la gota
– neuralgias
– masaje tonificante
– friegas en pecho y espalda contra gripes y resfriados
– prevenir las úlceras de decúbito en las personas
encamadas
– en veterinaria como antiparasitario y para evitar la
caída del pelo
Cómo se hace:
Es muy fácil, preferentemente utilizaremos la planta
fresca, aunque también se puede usar la planta seca, pero el resultado será
menos activo.
Se puede hacer de muchas formas, aquí les explico mis
preferencias, pero cada uno puede adaptar la receta a su gusto. Hay que llenar
un envase de cristal con el romero recién recogido. Yo prefiero echar la planta
entera y sin manipularla excesivamente, incluido el tronco, pues creo en la
sinergia de todos los componentes. Es mejor utilizar romero en flor, pues está
en su mejor momento. Hay quien sólo echa hojas y flores, y quien incluso lo
desmenuza.
Una vez hemos llenado el envase con la planta, lo
cubrimos con alcohol de 96º, del que venden en las farmacias y cerramos bien el
envase. Esta preparación se deja macerar 15 días en un lugar oscuro. Lo
agitaremos cada día. Se puede macerar más tiempo, hay quien prefiere hasta 40
días, pero en general con 15 días sale ya un preparado excelente.
Una vez pasado el tiempo de maceración, sólo tenemos que
filtrar el alcohol, guardarlo en un envase oscuro y bien cerrado, resguardado
de la luz y del calor excesivo, y ¡A utilizarlo! SÓLO PARA USO EXTERNO.
Macerado de ajo y oregano:
El ajo - Conocido
por los naturalistas como el ingrediente ideal para evitar, prevenir y tratar
muchas enfermedades. Tiene grandes efectos antioxidantes que ayuda a combatir los efectos de los radicales
libres en nuestro cuerpo. Es un antinflamatorio natural, es antibacterial,
ayuda a bajar la presión sanguínea, contiene un alto nivel de azufre y es por
esto que puede ayudar a combatir y prevenir muchas enfermedades. También
estimula los órganos digestivos y contiene fuertes poderes germicidas. Ayuda al
flujo sanguíneo y cura infecciones como de muelas u oídos.
El orégano - Favorece la circulación sanguínea. Facilita el
proceso de digestión. Protege y mantiene saludable el procedimiento hepático.
Ayuda a eliminar la acumulación de gases en el tubo digestivo. Muy útil para
casos de flatulencia. Ayuda a calmar la tos excesiva ya que tiene propiedades
expectorantes. Ayuda a prevenir problemas cardiacos.
El aceite de oliva - Como ya bien sabemos son casi
milagrosas las propiedades del aceite de oliva en nuestra salud. Este aceite
contiene ácido aeólico, que ayuda a controlar el colesterol malo y a aumentar
el bueno. Posee anioxidantes que ayudan a evitar el envejecimiento prematuro.
Consumir el aceite de oliva ayuda tambien a la prevención de problemas del
corazón, controla la hipertensión y ayuda a prevenir ciertos tipos de cánceres.
Cómo preparar:
-Primero debemos hervir el envase de cristal donde se
hará el macerado.
-Debemos tener una cabeza de ajo fresco.
-Pele los ajos y póngalos en el frasco de cristal.
-Agregue el orégano. Debido a que donde yo vivo no se
encuntra orégano fresco usé un paquete de
orégano seco.
-Agregue aceite de oliva extra virgen hasta que los ajos y
el oregano esté todo cubierto.
-Tápelo fuertemente y escriba la fecha del día para no perder la cuenta de los días de
maceración.
-Deje macerar por 10 días. Debe agitar el frasco todos
los días para que todas las hojas de orégano se mantengas húmedas.
Luego de la maceración:
Abra el frasco y huela el contenido, este macerado debe
contener un fuerte olor a ajo fresco. Si el macerado no huele bien o se ha
tornado blancuzco no lo utilice; esas son señales de que el macerado se dañó en
el proceso y no debe de ser consumido.
Si huele bien proceda a colarlo y añádale 1/4 de taza de
aceite de oliva y agite bien. Tápelo y déjelo reposar hasta el día siguiente.
Consumo:
Se debe tomar una cucharada de este macerado en la
mañana. Puede tomarse antes o después del desayuno.
El macerado tiene olor fuerte a ajo, pero su sabor es más
de aceite de oliva.
Los Vinos medicinales son formas farmacéuticas de
administración oral obtenidas mediante la acción disolvente del vino sobre
distintas drogas, hierbas, preparados galénicos o principios químicos o mezclas
de ellos.
En la práctica los vinos actúan como disolventes
hidroalcohólicos, teniendo además cierto contenido en ácidos orgánicos
(especialmente ácido tartárico), siendo capaces de disolver y extraer
sustancias dotadas de cierta polaridad como son los alcaloides y los
heterósidos.
Se pueden preparar de dos maneras, por maceración y por
disolución de extractos en el vino.
EJEMPLOS:
Fabricación de vino amíneo, fórmula de Dídimo:
Unos echan los vinos obtenidos de uva amínea en una
vasija que haya contenido vino itálico y la entierran en un lugar al raso;
otros añaden también unas pocas almendras amargas, mercurial perenne y vino
cocido, y otros, en fin, áloe hepático y juncia. O bien dos dracmas de áloe,
tres dracmas de amomo, cuatro dracmas de kóstos, cuatro dracmas de mercurial
perenne, nueve dracmas de meliloto, dos dracmas de nardo indio y tres dracmas
de canela por cada siete áfotas. Algunos agregan también un total de cuatro
dracmas de mirra, canela y azafrán; otros emplean ácoro en lugar de mirra.
Fabricación de vino de Tasos, fórmula de Florentino:
Ponemos al sol las uvas maduras, distribuyendo los
racimos, durante cinco días; al sexto a mediodía las recogemos calientes y
sumergimos en mosto y agua de mar hervida hasta quedar reducida a la mitad, las
sacamos y las colocamos sobre el lagar una noche y un día, las pisamos y
recogemos el mosto en recipientes. Cuando hierva y se purifique, agregaremos
una veinticincoava parte de arrope; y pasado el equinoccio de primavera los
desliaremos pasándolo a recipientes apropiados.
Fabricación de vino de Cos, fórmula de Bericio:
Unos reducen a un tercio una mezcla de tres partes de
mosto y una de agua de mar; otros mezclan un dos metretas de vino blanco una
cótila de sal, tres cótilas de vino cocido, una cótica más o menos de mosto,
una cótila de harina de yeros, cien dracmas de meliloto, dieciséis dracmas de
manzana y dieciséis dracmas de nardo céltico.
Preparación de vino de apio:
Mezcla doce gramas de semilla de apio (algunos ponen
dieciséis), seis gramas de semilla o de hojas verdes de ruda, un sextario de
miel a la que se le haya retirado la espuma y cuatro o cinco sextarios de vino,
y resérvalo durante quince días. (este vino era recomendado como diurético y bueno
para los males de vientre)
Preparación de vino de especias, fórmula de Demócrito:
Ocho gramas de pimienta lavada, dejada secar y bien
triturada, un sextario de miel ática y cuatro o cinco de vino blanco añejo.
(este vino era conocido en el mundo romano como ‘conditum vinum’.
Emplasto
El emplasto al igual que el ungüento, es una de las
formas que existe para aprovechar las propiedades medicinales de las plantas y
hierbas. Este emplasto se utiliza en forma externa y tiene un objetivo
farmacológico, ya que permite el traspaso de los compuestos de las plantas al organismo,
a través de la piel.
Generalmente el emplasto se utiliza para tratar ciertas
afecciones de la piel, ya sea con fines estéticos como con fines médicos, como
por ejemplo para tratar infecciones de piel, e hemorroides, varices,
dolor muscular, dolor de cabeza, etc.
El emplasto es diferente del ungüento, ya que el primero
debe calentarse para que el efecto terapéutico sea más eficaz. La forma de
sacar el mayor provecho es calentar dicho emplasto por 3 minutos, quitar el
agua de las plantas o hierbas y colocar sobre la zona afectada. Tras su
aplicación colocar una gasa para sostener dicho emplasto. Para que el efecto
sea el óptimo se debe mantener hasta 3 horas.
Hay muchas formas de sacar provecho a las plantas
medicinales, por ello puedes encontrar en el emplasto una manera natural de
tratar diferentes afecciones.
EJEMPLO:
- Manzanilla y tomillo para quitar cicatrices
Existen plantas medicinales que utilizadas solas pueden
brindar beneficios medicinales, pero si se las combinan sus propiedades se
pueden potenciar aumentando su efecto favorable. En este caso, si necesitas
atenuar o eliminar una cicatriz con el emplasto de tomillo y manzanilla se
puede lograr. Cada una de estas hierbas tiene las virtudes de quitar las cicatrices,
pero si se las utiliza en forma conjunta el efecto es mayor.
La
manzanilla es una planta con propiedades desinflamantes y que ayuda a aclarar
la piel, las mucosas o el cabello. Por otra parte el tomillo tiene propiedades
antibacteriales y desinfectantes que ayuda a evitar que la piel lastimada se
infecte produciendo una cicatriz mayor y más difícil de ocultar.
Para
obtener estas propiedades puedes preparar un emplasto de tomillo y manzanilla,
para lo cual necesitas:
200 cc
de vaselina líquida.
1
cucharada de flores de manzanilla frescas.
1
cucharada de hojas de tomillo fresco.
Preparación
Cocinar
a fuego lento en una sartén u olla pequeña la vaselina líquida, las flores de
manzanilla y el tomillo.
El
punto justo de cocción estará marcado por la reducción de producción de espuma.
Dejar
enfriar durante toda una noche.
A la
mañana siguiente colar y colocar el líquido resultante en un frasco pequeño de
color oscuro.
Cerrarlo
bien.
Conservar
en el refrigerador o en un lugar fresco y oscuro.
-Emplasto
de mostaza
La
Mostaza tienes un agente que hace que los vasos sanguíneos se dilaten, o abran,
lo cual aumenta el suministro de sangre al área. Con la bronquitis, la
infección no está en la superficie de la piel del pecho, pero el emplasto de
mostaza es lo suficientemente caliente como para llevar el calor a niveles más
profundos del pecho.
Algunas
fuentes dicen que la mostaza ayuda a sacar las toxinas del pecho, pero esta
afirmación no ha sido probado científicamente.
Método
Mezcle
una cucharada de mostaza en polvo con cuatro cucharadas de harina. Algunas
personas, añaden una clara de huevo a la mezcla. Se dice que las semillas
negras de mostaza recién molidas son más eficaces que la mostaza de color
amarillo que ha permanecido en la despensa durante mucho tiempo, si usted es
capaz de obtener algunas semillas de negras de mostaza puede molerlas en un
molino de café. Sin embargo, la mostaza amarilla seca se puede utilizar si es
necesario.
Agregar
suficiente agua caliente para hacer una pasta. Debe ser algo suave.
Aplique
manteca vegetal o aceite de oliva en el pecho.
Extender
la pasta de mostaza en un pedazo de tela. Usted puede utilizar muselina, gasa,
un paño de cocina – cualquier tela delgada sirve. El propósito de la tela es proteger
la piel de la mostaza, que puede ser irritante si se aplica directamente sobre
la piel.
Cubra
la pasta de mostaza con otro trozo de tela delgada.
Aplique
el emplasto de mostaza en el pecho.
De
a la persona que recibe el cataplasma de mostaza bastante líquidos frescos para
beber, mientras que el emplasto está en su lugar.
Mantenga
el emplasto en su lugar, siempre y cuando esté aún caliente. Revise cada pocos
minutos para asegurarse de que no se quema la piel. Retire de inmediato el
emplasto si le causa alguna molestia, dolor o ardor.
-Emplasto
de arcilla
El
emplasto de arcilla es un remedio que data de hace mucho tiempo y ha sido
utilizado en todas las épocas, sociedades y continentes para curar de manera
eficaz cualquier proceso inflamatorio y heridas. Pertenece a las modalidades de
tratamiento que ofrece la geoterapia, que es la utilización de la tierra para
obtener beneficios en el organismo.
Este
emplasto de arcilla se puede aplicar en cualquier zona del cuerpo y hay que
hacerlos varias veces al día, siendo más oportuna y más cómoda la aplicación
nocturna.
Para
utilizarlo se realiza la mezcla de la arcilla roja en polvo junto con el
vinagre de vino tinto y 15 o 20 gotas del extracto que se vaya a utilizar hasta
que adquiera una consistencia líquida. Luego se coloca una cantidad generosa
del emplasto en la zona a tratar y se envuelve esta arcilla con papel para
después, con plástico o film de cocina vendarlo.
La
aplicación debe de ser al menos durante dos días y hasta 5 días
-Emplasto
de Aloe Vera
Ingredientes:
• 1 hoja de aloe vera o sábila
• 1 papa
• 1 cucharilla de miel
Preparación:
Cortar
una hoja mediana de sábila y molerla sacando solamente las espinas si las
tuviera, simultáneamente pelar una papa y rallarla de manera muy fina hasta que
quede una pasta muy fina similar a un puré crudo, juntar los dos ingredientes
en un platillo y mezclarlo también con la miel de abeja hasta obtener una pasta
sólida y compacta.
Tratamiento:
Aplique
el emplasto que preparamos sobre el área donde se presentan las várices y
cúbralo con un papel periódico o una venda, dejando actuar los ingredientes por
el tiempo de unos veinte minutos. Si se
coloca el emplasto en la noche déjelo hasta el día siguiente. Cumpla el tratamiento por el tiempo de dos
meses y verá como las várices van desapareciendo poco a poco
-Miel:
Las compresas de
miel son la cura de la tos fuerte y eliminan la flema de los pulmones en una
sola noche, es también muy eficaz para los niños, se considera la cura natural
en el tiempo de frío y para tratar enfermedades de las vías respiratorias, la
miel tiene una alta actividad biológica y con la ayuda de su consistencia
espesa puede despegar el moco, y eliminar los severos ataques de tos.
Ingredientes para la compresa de miel:
·
Miel
·
Harina
·
Aceite vegetal
·
Gasa
·
Servilleta
·
Curita adhesivo
Preparación:
Mezclar la harina
con un poco de miel, mezclar hasta que la miel deje de pegarse en sus manos.
Añadir un poco de
aceite vegetal y seguir mezclando.
Coloque la mezcla
en una servilleta y envuelva en una gasa.
Fija la compresa en
el pecho o en la espalda, con la cinta adhesiva.
Tenga en cuenta que
la compresa no debe colocarse en la zona del corazón,
Dejar la compresa
toda la noche, para mayor efecto, puede agregar un poco de polvo de mostaza,
durante este tiempo es posible que transpire un poco pero es normal, esta
compresa de miel también es anti-inflamatoria y con un ligero efecto de
calentamiento, los resultados son casi inmediatos puede repetir el tratamiento
durante varios días pero después de la primera vez se nota un alivio
significativo.
.jpg){kind=link}
No hay comentarios:
Publicar un comentario